{"product_id":"フランスワインペルティエ-ラヴィノー-ラ-マルニエール-2025-白-750ml","title":"[フランスワイン]ペルティエ・ラヴィノー ラ・マルニエール 2025 白 750ml","description":"\u003ch3\u003e白桃とハーブの香りに\u003cbr\u003eキュッとした酸が心地よい白\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e白桃や白い花の蜜、熟したリンゴを思わせる\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e華やかな香りに、レモングラスのような\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e爽やかなハーブと白コショウのニュアンス。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e果実の甘やかな風味を、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eキュッとした酸とほのかな苦みが引き締め、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eすっきりとした飲み心地に仕上がっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eソーヴィニヨン・ブランとムニュ・ピノを\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e発酵途中で合わせ、その後MLF。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eファイバータンクで4か月熟成しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eおすすめの飲み方は、よく冷やして。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e魚介料理やハーブを使った料理と合わせたり、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e暑い日の食事にもおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan\u003e[\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"l_name\"\u003ePeltier Ravineau\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"k_name\"\u003eペルティエ・ラヴィノー\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e]\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eアルチュール・ペルティエと\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eアシル・ラヴィノーによるドメーヌ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e10年来の友人で、二人ともブルゴーニュで\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e栽培と醸造学の学士号を取得しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e卒業後、アルチュールは\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eクロ・デュ・テュ・ブッフで、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eアシルはエルヴェ・ヴィルマードで研修。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2021年から少しずつ畑を取得し、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eヴァレールにドメーヌを構えました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e2021年と2022年は、自分たちで育てた\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウを複数の生産者へ販売。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eワイン造りを始める前の2年間、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e栽培を通して土地を深く知る時間を重ねました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e現在は5haを所有し、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2023年から自分たちのワインを醸造。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e栽培と醸造の経験を重ねてきた二人が、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eヴァレールのテロワールと向き合っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ペルティエ・ラヴィノー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67452381724900,"sku":"382496","price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/382496-1.jpg?v=1791164764","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%9a%e3%83%ab%e3%83%86%e3%82%a3%e3%82%a8-%e3%83%a9%e3%83%b4%e3%82%a3%e3%83%8e%e3%83%bc-%e3%83%a9-%e3%83%9e%e3%83%ab%e3%83%8b%e3%82%a8%e3%83%bc%e3%83%ab-2025-%e7%99%bd-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}