{"product_id":"フランスワインデュ-パストル-ランスタンナット-ルージュ-2024-赤-750ml","title":"[フランスワイン]デュ・パストル ランスタンナット・ルージュ 2024 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e濃厚な果実味にスパイスが重なる\u003cbr\u003e南ローヌのしなやかな赤\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eドライクランベリーやイチジク、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eプルーンにシナモン、黒胡椒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eしっかりした果実味がありながら、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eユリのような爽やかな香りも感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e全房で14日間マセラシオンし、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eステンレスタンクで10か月熟成。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e清澄・濾過は行わず、SO2も無添加です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eタンニンはしっとりと溶け込んでいて、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e抜栓直後より翌日のほうが味わいが開きます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eおすすめの飲み方は、少し温度を上げながら。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eロースト料理や煮込み料理と楽しみたい赤です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e[\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"l_name\"\u003eLe Domaine du Pastre\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"k_name\"\u003eドメーヌ・デュ・パストル\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e]\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e南ローヌのヴァントゥーで、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eローラン・ロジエールが営むドメーヌ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eもともとはエンデューロのプロライダーでした。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e2005年に家族から9haの土地を引き継ぎ、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e農業の道へ。2008年から本格的に\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eワイン用ブドウの栽培を始めました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e畑はスタート当初からビオロジックで管理。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウだけでなく、果物やオリーヴ、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e動物も育てるポリカルチャーを実践しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eローランが大切にしているのは、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e区画ごとのブドウに耳を傾け、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e必要なサポートをしながら\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eそれぞれの個性を引き出すこと。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2015年からワイン造りを始め、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2018年にファーストヴィンテージをリリース。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2022年からは完全無添加での醸造を実現しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デュ・パストル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67452316057828,"sku":"382495","price":5170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/382495-1_6de65bf5-d38b-441c-b814-c1ca6e595c1b.jpg?v=1791162320","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%87%e3%83%a5-%e3%83%91%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%ab-%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%83%b3%e3%83%8a%e3%83%83%e3%83%88-%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a5-2024-%e8%b5%a4-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}