{"product_id":"フランスワインシャンドン-ド-ブリアイユ-ペルナン-ヴェルジュレス-1er-イルデヴェルジュレス-ルージュ-2023-赤-750ml","title":"[フランスワイン]シャンドン・ド・ブリアイユ ペルナン・ヴェルジュレス 1er イルデヴェルジュレス ルージュ 2023 赤 750ml","description":"\u003ch3 data-start=\"53\" data-end=\"140\"\u003e赤い果実とスパイスが広がる\u003cbr\u003e力強さと繊細さを備えたピノ・ノワール\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e赤い果実のフレッシュな香りに、\u003cbr\u003e甘草やスパイスのニュアンス。\u003cbr\u003e繊細でアロマティックな印象ながら、\u003cbr\u003eしっかりとしたタンニンと骨格があり、\u003cbr\u003e力強さと長い余韻も楽しめる赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e粘土と石灰質が混じる畑で育った\u003cbr\u003e樹齢40年のピノ・ノワールを100％使用。\u003cbr\u003e全房のままSO2を加えずに発酵し、\u003cbr\u003e228Lの樽で澱とともに15〜18ヶ月熟成。\u003cbr\u003eおすすめの飲み方は、少し時間をかけて\u003cbr\u003e香りや味わいの変化を楽しむスタイル。\u003cbr\u003e秋冬の肉料理を囲む特別な食卓におすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0mm; margin-top: 0mm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0mm; mso-add-space: auto; layout-grid-mode: char;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"layout-grid-mode: char;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e[シャンドン・ド・ブリアイユ\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e-Domaine Chandon de Briailles\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e]\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:57666318-d6a5-4208-80f5-a0f5d762a8e3-9\" data-testid=\"conversation-turn-20\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[72rem]:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d8be7f31-94a1-4988-b0bb-665f5e554a74\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e1834年から続く家族経営のドメーヌ、\u003cbr\u003eシャンドン・ド・ブリアイユ。\u003cbr\u003e現在はフランソワとクロード・ド・ニコレの\u003cbr\u003e兄妹が中心となって運営しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005年にビオディナミ農法へ転換し、\u003cbr\u003e2011年にはデメテール認証を取得。\u003cbr\u003e化学的な農薬や除草剤に頼らず、\u003cbr\u003e土壌の状態やブドウ畑の自然な循環を\u003cbr\u003e大切にした栽培を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサヴィニー・レ・ボーヌを拠点に、\u003cbr\u003eペルナン・ヴェルジュレスや\u003cbr\u003eアロース・コルトンなどの畑を所有。\u003cbr\u003eそれぞれの土地の個性を尊重し、\u003cbr\u003eブドウの持ち味を生かしたワイン造りに\u003cbr\u003e取り組んでいる生産者です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"シャンドン・ド・ブリアイユ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68069164220644,"sku":"382634","price":28050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/382634-1.jpg?v=1793861793","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%b3%e3%83%89%e3%83%b3-%e3%83%89-%e3%83%96%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%83%a6-%e3%83%9a%e3%83%ab%e3%83%8a%e3%83%b3-%e3%83%b4%e3%82%a7%e3%83%ab%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%ac%e3%82%b9-1er-%e3%82%a4%e3%83%ab%e3%83%87%e3%83%b4%e3%82%a7%e3%83%ab%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%ac%e3%82%b9-%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a5-2023-%e8%b5%a4-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}