{"product_id":"フランスワインシャンドン-ド-ブリアイユ-コルトン-ブレッサンド-グラン-クリュ-2023-赤-750ml","title":"[フランスワイン]シャンドン・ド・ブリアイユ コルトン ブレッサンド グラン クリュ 2023 赤 750ml","description":"\u003ch3 data-start=\"53\" data-end=\"140\"\u003e華やかさとしなやかさを備えた\u003cbr\u003e若いうちから楽しめる特級ピノ・ノワール\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e赤い果実を思わせる香りと、なめらかな口当たり。\u003cbr\u003eエレガントさが際立つ、繊細なスタイルの赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e東向きの浅い石灰質土壌で育つブドウは、\u003cbr\u003e日当たりのよい斜面下部に位置し、早く熟すのが特徴。\u003cbr\u003e平均樹齢40年、収量を抑えて育てた\u003cbr\u003eピノ・ノワールを100％使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫後は全房のまま、SO2を加えずに発酵。\u003cbr\u003eその後、228Lの樽で澱とともに15〜18ヶ月熟成。\u003cbr\u003eこうした造りが、フレッシュさと\u003cbr\u003eなめらかな質感につながっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめの飲み方は、少し温度を下げてから\u003cbr\u003eゆっくりと香りや味わいの変化を楽しむこと。\u003cbr\u003e若いうちから楽しめるので、\u003cbr\u003e秋冬の食卓や、特別な日の一本にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0mm; margin-top: 0mm; mso-margin-bottom-alt: 8.0pt; mso-margin-top-alt: 0mm; mso-add-space: auto; layout-grid-mode: char;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"layout-grid-mode: char;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e[シャンドン・ド・ブリアイユ\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e-Domaine Chandon de Briailles\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e]\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:57666318-d6a5-4208-80f5-a0f5d762a8e3-9\" data-testid=\"conversation-turn-20\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[72rem]:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d8be7f31-94a1-4988-b0bb-665f5e554a74\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e1834年から続く家族経営のドメーヌ、\u003cbr\u003eシャンドン・ド・ブリアイユ。\u003cbr\u003e現在はフランソワとクロード・ド・ニコレの\u003cbr\u003e兄妹が中心となって運営しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005年にビオディナミ農法へ転換し、\u003cbr\u003e2011年にはデメテール認証を取得。\u003cbr\u003e化学的な農薬や除草剤に頼らず、\u003cbr\u003e土壌の状態やブドウ畑の自然な循環を\u003cbr\u003e大切にした栽培を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサヴィニー・レ・ボーヌを拠点に、\u003cbr\u003eペルナン・ヴェルジュレスや\u003cbr\u003eアロース・コルトンなどの畑を所有。\u003cbr\u003eそれぞれの土地の個性を尊重し、\u003cbr\u003eブドウの持ち味を生かしたワイン造りに\u003cbr\u003e取り組んでいる生産者です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"シャンドン・ド・ブリアイユ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68069131878628,"sku":"382635","price":82500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/382635-1.png?v=1793695229","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%b3%e3%83%89%e3%83%b3-%e3%83%89-%e3%83%96%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%83%a6-%e3%82%b3%e3%83%ab%e3%83%88%e3%83%b3-%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%83%89-%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b3-%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%a5-2023-%e8%b5%a4-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}