{"product_id":"クラフトビール-ピジョンネール-ビエール-ブロンド-ロワレット-750ml","title":"［クラフトビール］ピジョンネール ビエール ブロンド ロワレット 750ml","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e！！ビールです！！\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e自然派ワイン好きにも愛される\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e爽快でドライなロワールのエール\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e オレンジやコリアンダーの爽やかな香りに、\u003cbr\u003eイラクサのようなハーブの香り。\u003cbr\u003eフルーティでドライな味わいに、\u003cbr\u003e薬草のような心地よい苦みが重なります。\u003cbr\u003eきめ細かな泡と軽快なキレも心地よく、\u003cbr\u003e料理と一緒にスイスイ楽しめる味わいです。\u003cbr\u003e「ロワレット」はロワールで造られる\u003cbr\u003eピジョンネールを代表するビール。\u003cbr\u003eフレデリック・コサールやティエリ・ピュズラ、\u003cbr\u003eジャン・フォワヤールなど、\u003cbr\u003e自然派ワインの造り手たちにも愛されています。\u003cbr\u003eペティアン・ナチュレルに影響を受け、\u003cbr\u003e酵母を活かして瓶内二次発酵させる造りも特徴。\u003cbr\u003eおすすめの飲み方は5℃ほどに冷やして、\u003cbr\u003e夏の食卓で料理と一緒にどうぞ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[ピジョンネール]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1996年、兄ルードヴィックと弟ステファンは、\u003cbr\u003eベルギーのクラフトビールを扱う仕事を開始。\u003cbr\u003e2003年、セール＝ラ＝ロンド村に\u003cbr\u003eブラッセリーを立ち上げました。\u003cbr\u003e現在はルードヴィックと妻、\u003cbr\u003e弟ステファンの3人で運営しています。\u003cbr\u003e大麦・小麦・ホップは100％ビオロジック。\u003cbr\u003e蔵独自の培養酵母を使い、\u003cbr\u003eフィルターや低温殺菌は行いません。\u003cbr\u003e素材を活かし、手を加えすぎない\u003cbr\u003eシンプルで自然なビール造りを続けています。\u003cbr\u003eペティアン・ナチュレルの考え方にも影響を受け、\u003cbr\u003e酵母を活かした瓶内二次発酵にも\u003cbr\u003eその思想が表れています。\u003c\/p\u003e","brand":"ピジョンネール","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49669455904996,"sku":"221914","price":2590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/221914-1.jpg?v=1787267522","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%95%e3%83%88%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%94%e3%82%b8%e3%83%a7%e3%83%b3%e3%83%8d%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%93%e3%82%a8%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%96%e3%83%ad%e3%83%b3%e3%83%89-%e3%83%ad%e3%83%af%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%88-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}