{"product_id":"オーストラリアワインシグルド-ラグ-赤-750ml","title":"[オーストラリアワイン]シグルド  ラグ 赤 750ml","description":"\u003ch3 data-start=\"135\" data-end=\"165\"\u003e☆ほんまもんフェスタ 出展☆\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"135\" data-end=\"165\"\u003e果実とスパイスが重なる\u003cbr data-start=\"20\" data-end=\"23\"\u003e軽やかで奥行きある赤\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"136\"\u003eブラックチェリーの果実味に\u003cbr data-start=\"61\" data-end=\"64\"\u003eやわらかな樽の風味が重なり、\u003cbr data-start=\"78\" data-end=\"81\"\u003eなめらかでバランスよく広がります。\u003cbr data-start=\"98\" data-end=\"101\"\u003e軽やかさの中に程よいコクがあり、\u003cbr data-start=\"117\" data-end=\"120\"\u003eエレガントな余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"138\" data-end=\"210\"\u003e低温でゆっくり発酵させることで\u003cbr data-start=\"153\" data-end=\"156\"\u003e色合いと香りを丁寧に引き出し、\u003cbr data-start=\"171\" data-end=\"174\"\u003eフレンチオーク樽で11か月熟成。\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003e新樽と古樽を使い分けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"212\" data-end=\"301\"\u003e「ダッシュウッド」は2つの谷の\u003cbr data-start=\"227\" data-end=\"230\"\u003eブドウを活かすブランドで、\u003cbr data-start=\"243\" data-end=\"246\"\u003e産地ごとの個性をブレンドで表現。\u003cbr data-start=\"262\" data-end=\"265\"\u003eおすすめの飲み方は少し冷やして。\u003cbr data-start=\"281\" data-end=\"284\"\u003e春や秋の食事、普段の食卓にも。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e[シグルド-\u003c\/strong\u003eSIGURD\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"300\" data-end=\"366\"\u003eシグルドは2012年、バロッサで設立。\u003cbr data-start=\"329\" data-end=\"332\"\u003eダン・シグルド・グラハムが率いる\u003cbr data-start=\"348\" data-end=\"351\"\u003e次世代のワイン生産者です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"368\" data-end=\"421\"\u003eワインメーカーの家系に生まれ、\u003cbr data-start=\"383\" data-end=\"386\"\u003e世界各地の銘醸地で経験を積み、\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003e多様な醸造技術を習得しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"496\"\u003e収穫時期を早めてフレッシュさを保ち、\u003cbr data-start=\"441\" data-end=\"444\"\u003e全房発酵や土着酵母を採用、\u003cbr data-start=\"457\" data-end=\"460\"\u003e無清澄・無濾過で仕上げるなど\u003cbr data-start=\"474\" data-end=\"477\"\u003e介入を抑えた造りを実践しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"546\"\u003e複数の発酵手法や容器を使い分け、\u003cbr data-start=\"514\" data-end=\"517\"\u003e原酒をブレンドすることで\u003cbr data-start=\"529\" data-end=\"532\"\u003e複雑さとバランスを追求。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"601\"\u003e自社畑では農薬や過度な灌漑を避け、\u003cbr data-start=\"565\" data-end=\"568\"\u003e土地の状態を高めながら\u003cbr data-start=\"579\" data-end=\"582\"\u003e次世代へつなぐ栽培を続けています。\u003c\/p\u003e","brand":"シグルド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48636990488804,"sku":"379572","price":3740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/379572-1.jpg?v=1775027946","url":"https:\/\/pn-online.com\/products\/%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%a9%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%b7%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%83%89-%e3%83%a9%e3%82%b0-%e8%b5%a4-750ml","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}