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| 生産地 | 栃木県 |
|---|---|
| 生産者(蔵元) | 菊の里酒造 |
| 仕込み方法 | ー |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | 1.6 |
| 原材料 | 那須五百万石・ひとごこち |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 16.2度 |
| 特定名称 | ー |
| 容器 | ー |
| 容量 | 720ml |
| 飲み頃温度 | ー |
| おすすめ料理 | ー |
(造り手さん資料より)
菊の里酒造
[日本酒]菊の里酒造 超辛口純米 大那 720ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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大那(だいな)― 那須の大地から生まれた日本酒
平成16年(2004年)、現蔵元・阿久津信が蔵を継ぎ、「大いなる那須の大地」の思いを込めて誕生した自社ブランド、日本酒「大那」。
初年度はわずかタンク2本(20石)の製造でしたが、設備と資金の苦労を乗り越えながら、品質向上に取り組み続けました。平成22年には全国新酒鑑評会で初の金賞を受賞。平成28年には年産タンク51本(600石)まで拡大し、現在ではアジアやヨーロッパでも楽しまれるブランドに成長しています。
那須・大田原の清らかな自然の中で育まれた大那は、国内外問わず、多くの方々に愛される日本酒です。
すっきり辛口
― 食卓を彩る、飲み飽きない辛口酒
【菊の里酒造】
慶応2年(1866年)創業、栃木・大田原の自然豊かな土地で酒造りを続ける老舗蔵。清流や伏流水に恵まれ、伝統を守りながらも常に新しい挑戦を続けています。
代表ブランド「大那」は国内外で高い評価を受け、近年は新ブランド「菊の里」や高級酒「新たな」もリリース。人と人、食と酒をつなぐ日本酒を届けています。
| 生産地 | 栃木県 |
|---|---|
| 生産者(蔵元) | 菊の里酒造 |
| 仕込み方法 | ー |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | 1.6 |
| 原材料 | 那須五百万石・ひとごこち |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 16.2度 |
| 特定名称 | ー |
| 容器 | ー |
| 容量 | 720ml |
| 飲み頃温度 | ー |
| おすすめ料理 | ー |
(造り手さん資料より)
![[日本酒]菊の里酒造 超辛口純米 大那 720ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_34be12de-e4ae-4bb8-a89e-2a2970a57541.jpg?v=1764141125&width=1445)

