{"title":"焼き魚に合うワイン","description":"\u003cp\u003e秋の脂ののった焼き魚には、軽めの赤ワインやさっぱり白ワインがよく合います。\u003cbr data-start=\"178\" data-end=\"181\" data-is-only-node=\"\"\u003e魚の旨みを引き立てつつ、食卓に心地よいバランスを添えてくれます。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"372208","title":"[ポルトガルワイン]ニーポート ナット クール バガ 2020 赤 1000ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eニーポートがはじめたクール＆ファンキーなコンセプト\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e『ナット クール』\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e世界的なムーヴメントを巻き起こした『ナット クール』\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eこれは、ニーポートが始めた革新的なコンセプト。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等をルールに掲げ、様々な生産者がこのコンセプトに共鳴し、軽快で飲みやすいワインを一緒に作り上げてきました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eこのワインは『ナット・クール』の最初のワイン。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eステンレスタンクで5週間、炭酸ガス浸漬法で発酵し、マロラクティック発酵と熟成をしたのち、無濾過のままボトリング。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eボトリングの際に少量の亜硫酸を添加するが、醸造過程での亜硫酸添加は行わない。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e--------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e他とは異なるエレガントなバガを表現しており、驚くほど軽快で、親しみやすい味わい。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤い果実といくつかのスパイス、大西洋の気候と石灰土壌を反映したミネラルを感じさせる、バガの品種とバイラーダ地方の個性を表現したワイン。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e少し冷やして、食事と一緒に楽しみたい！！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ニーポート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43185203675364,"sku":"372208","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/products\/372208-1.jpg?v=1658370867"},{"product_id":"フランスワインシャソルネ-サン-ロマン-コンブ-バザン-2022-白-750ml","title":"[フランスワイン]シャソルネ サン ロマン コンブ バザン 2022 白 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eオレリアン・ヴェルデに引き継がれての渾身の初ヴィンテージ！！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。リンゴ、梨のコンポート、アカシア、火打石の香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eワインはピュアかつふくよかでボリュームがあり、甘みのある完熟したエキスに塩気のあるほんのりビターで滋味深いミネラルが溶け込みそのまま余韻に長く続きます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫日は2022年9月18、19日。収量は62hL\/haと大豊作に恵まれました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e区画はコンブ・バザンの中でも上方に位置する。2009年の地質調査でコンブ・バザンはモンラッシェと同じ地層にあることがわかった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑面積は2.5 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用。コラージュ有。SO2は必要に応じて少量添加。ノンフィルター。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p-producer__name-jp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"p-producer__name-jp\"\u003e[ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de Chassorney]\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"fancybox-img\" src=\"https:\/\/vinscoeur.co.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/04cf7dbf3d3481243487877a2e52bc85.jpg\" alt=\"ドメーヌ・ド・シャソルネイ（Domaine de Chassorney）No.66\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022年より完全にドメーヌ・ド・シャソルネイのオーナーとなったオレリアン・ヴェルデ。高校卒業後モータースポーツの世界で活躍し、オートバイの世界から退いた後、ビオのパイオニアで父親アランの仕事を手伝いながらブドウ栽培や醸造を学ぶ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2002年、父親から畑を譲り受け、ドメーヌを引き継ぐためにボーヌのワイン学校（BTS）に通う。2004年、父親から醸造所を正式に引き継ぎドメーヌ・オレリアン・ヴェルデをスタートさせる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　　\u003cbr\u003e2019年、友人のフレデリック・コサールからシャソルネイを将来的に引き継ぐ前提でパートナーシップの打診がありオレリアンが畑の管理、フレッドが醸造を担当するタッグチーム体制が敷かれる。2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを継承し、新生ドメーヌ・ド・シャソルネイがスタートした。\u003c\/p\u003e","brand":"シャソルネイ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45679201059044,"sku":"377839","price":10290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/377839-1.jpg?v=1727743966"},{"product_id":"スペインワインビルヘン-デル-ガリア-マルーシャ-ゴデーリョ-750ml","title":"[スペインワイン]ビルヘン デル ガリア マルーシャ ゴデーリョ 白 750ml","description":"\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003e爽やかさと奥行きある味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp data-end=\"207\" data-start=\"98\"\u003e青リンゴのようなフレッシュな\u003cbr data-end=\"135\" data-start=\"132\"\u003e香りに、ほんのりクリーミーな\u003cbr data-end=\"152\" data-start=\"149\"\u003e口当たりが重なります。果実の\u003cbr data-is-only-node=\"\" data-end=\"169\" data-start=\"166\"\u003e旨みとミネラル感が調和し、立\u003cbr data-end=\"186\" data-start=\"183\"\u003e体感のある味わいに仕上がって\u003cbr data-end=\"203\" data-start=\"200\"\u003eいます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e[ビリヘン デル ガリル-\u003cspan\u003eVirgen del Galir\u003c\/span\u003e]\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"203\" data-start=\"75\"\u003eスペイン北西部ガリシア州の\u003cbr data-end=\"109\" data-start=\"106\"\u003e小さな村エントマに誕生した\u003cbr data-end=\"125\" data-start=\"122\"\u003e家族経営のワイナリー。昔、\u003cbr data-end=\"141\" data-start=\"138\"\u003e聖母マリアがこの地を病害か\u003cbr data-end=\"157\" data-start=\"154\"\u003eら守ったという伝説にちなみ\u003cbr data-end=\"173\" data-start=\"170\"\u003e名付けられました。今も教会\u003cbr data-end=\"189\" data-start=\"186\"\u003eから畑を見守っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"304\" data-start=\"205\"\u003e\u003cstrong data-end=\"220\" data-start=\"205\"\u003eゴデーリョ発祥の地より\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"223\" data-start=\"220\"\u003e「黄金の谷」と呼ばれる土地、\u003cbr data-end=\"240\" data-start=\"237\"\u003eバルデオラスはゴデーリョの\u003cbr data-end=\"256\" data-start=\"253\"\u003eふるさと。暑く乾いた夏と、\u003cbr data-end=\"272\" data-start=\"269\"\u003eミネラル豊かな土壌が育む、\u003cbr data-end=\"288\" data-start=\"285\"\u003e生命力あるぶどうの産地です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"391\" data-start=\"306\"\u003e\u003cstrong data-end=\"319\" data-start=\"306\"\u003e畑の個性を生かして\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"322\" data-start=\"319\"\u003eブルゴーニュを手本に区画ご\u003cbr data-end=\"338\" data-start=\"335\"\u003eとに造り分け。ゴデーリョと\u003cbr data-end=\"354\" data-start=\"351\"\u003eメンシアの魅力を引き出した\u003cbr data-end=\"370\" data-start=\"367\"\u003eワインを丁寧に生み出してい\u003cbr data-end=\"386\" data-start=\"383\"\u003eます。\u003c\/p\u003e","brand":"ビルヘン デル ガリア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46476228493540,"sku":"373822","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/373822-1.jpg?v=1752194935"},{"product_id":"フランスワインシャソルネ-サン-ロマン-コンブ-バザン-クヴェヴリ-2020-白-750ml","title":"[フランスワイン]シャソルネ サン ロマン コンブ バザン クヴェヴリ 2020 白 750ml","description":"\u003ch3\u003eクヴェヴリが引き出す\u003cbr data-start=\"19\" data-end=\"22\"\u003e塩味と果実の白\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e梨や白い花の澄んだ香り\u003cbr data-start=\"53\" data-end=\"56\"\u003e鉱石を思わせるスモーキーさ\u003cbr data-start=\"69\" data-end=\"72\"\u003e透明感ある果実のエキス\u003cbr data-start=\"83\" data-end=\"86\"\u003eチョーキーなミネラルの骨格\u003cbr data-start=\"99\" data-end=\"102\"\u003e重心低めの酸が全体を支える\u003cbr data-start=\"115\" data-end=\"118\"\u003e区画名コンブ・バザンは\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003e土地の個性を示すキュヴェ名\u003cbr data-start=\"145\" data-end=\"148\"\u003eジョージア製クヴェヴリで発酵熟成\u003cbr data-start=\"164\" data-end=\"167\"\u003eおすすめの飲み方はやや冷やして\u003cbr data-start=\"182\" data-end=\"185\"\u003e春や初夏の魚料理と合わせて\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p-producer__name-jp\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"p-producer__name-jp\"\u003e[ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de Chassorney]\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eオレリアン・ヴェルデ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eは\u003cbr data-start=\"250\" data-end=\"253\"\u003e父アランの畑を継承し2004年独立\u003cbr data-start=\"270\" data-end=\"273\"\u003eビオの先駆者の思想を受け継ぐ\u003cbr data-start=\"287\" data-end=\"290\"\u003e自然酵母と健全なブドウ重視\u003cbr data-start=\"303\" data-end=\"306\"\u003e畑は石灰と粘土土壌を管理\u003cbr data-start=\"318\" data-end=\"321\"\u003e一部ビオディナミも導入\u003cbr data-start=\"332\" data-end=\"335\"\u003e2019年より\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eフレデリック・コサール\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eと協働\u003cbr data-start=\"382\" data-end=\"385\"\u003e2022年にシャソルネイ完全継承\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003e白は卵型タンクやクヴェヴリ使用\u003cbr data-start=\"419\" data-end=\"422\"\u003e衛生管理を徹底し少量SO2\u003c\/p\u003e","brand":"シャソルネイ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47966756045028,"sku":"373731","price":10120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/373731-1.jpg?v=1772153296"},{"product_id":"日本酒芳水酒造-芳水-特別純米-1800ml","title":"[日本酒]芳水酒造 芳水 特別純米 1800ml","description":"\u003ch3\u003eふくらみある旨みと爽やかな酸\u003cbr data-start=\"25\" data-end=\"28\" data-is-only-node=\"\"\u003e料理に寄り添う特別純米酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"119\"\u003e「芳水」は、人と人をつなぐ酒を\u003cbr data-start=\"70\" data-end=\"73\"\u003e目指して造られる徳島の日本酒。\u003cbr data-start=\"88\" data-end=\"91\"\u003e食卓で自然に楽しめる味わいを\u003cbr data-start=\"105\" data-end=\"108\"\u003e大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"173\"\u003e岡山雄町と兵庫山田錦を使用し、\u003cbr data-start=\"136\" data-end=\"139\"\u003e精米歩合60％まで磨いた純米酒。\u003cbr data-start=\"155\" data-end=\"158\"\u003e9号系酵母で仕込みました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"227\"\u003eほのかな香りと、米のふくらみ。\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003e爽やかな酸味が味を引き締め、\u003cbr data-start=\"207\" data-end=\"210\"\u003e飲み飽きしない後口が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"229\" data-end=\"297\"\u003eおすすめの飲み方は冷酒から常温。\u003cbr data-start=\"245\" data-end=\"248\"\u003e春夏は軽く冷やしてすっきりと、\u003cbr data-start=\"263\" data-end=\"266\"\u003e秋冬は常温で旨みを感じながら\u003cbr data-start=\"280\" data-end=\"283\"\u003e食事と一緒に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"229\" data-end=\"297\"\u003e[芳水酒造-ほうすいしゅぞう]\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"338\"\u003e芳水酒造は徳島県井川町に\u003cbr data-start=\"323\" data-end=\"326\"\u003e蔵を構える酒蔵です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"340\" data-end=\"386\"\u003e蔵は大きな岩盤の上に建ち、\u003cbr data-start=\"353\" data-end=\"356\"\u003e近隣の土地に深井戸を掘り\u003cbr data-start=\"368\" data-end=\"371\"\u003e酒造用水を確保しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"447\"\u003e北に吉野川を望む自然の中で\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003e厳選した地元の米と水を使い、\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003e寒冷な気候を生かして\u003cbr data-start=\"431\" data-end=\"434\"\u003e酒造りを続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"492\"\u003e酒造好適米を積極的に使い、\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003e純米酒でも60％以下まで\u003cbr data-start=\"477\" data-end=\"480\"\u003eしっかりと磨く設計。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"547\"\u003e代々受け継がれる技と心で\u003cbr data-start=\"506\" data-end=\"509\"\u003e丁寧な酒造りを続けながら、\u003cbr data-start=\"522\" data-end=\"525\"\u003e人と人をつなぐ酒を\u003cbr data-start=\"534\" data-end=\"537\"\u003e目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"芳水酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48148586889444,"sku":"11114","price":2930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/11114-1.jpg?v=1773196378"},{"product_id":"日本酒-惣誉酒造-惣誉-夢ささら-生もと仕込-特別純米-1800ml","title":"[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 夢ささら 生もと仕込 特別純米 1800ml","description":"\u003ch3\u003e生もとの旨みを軽やかに\u003cbr data-start=\"22\" data-end=\"25\"\u003eフレッシュに楽しむ入門酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"167\"\u003e「惣誉は二度完成する」思想を体現した一本\u003cbr data-start=\"72\" data-end=\"75\"\u003e仕込みとブレンドで味を整える設計\u003cbr data-start=\"91\" data-end=\"94\"\u003e栃木の酒米「夢ささら」を60％精米し\u003cbr data-start=\"112\" data-end=\"115\"\u003e生もと仕込みでじっくり醸造\u003cbr data-start=\"128\" data-end=\"131\"\u003e旨みと酸を感じつつも軽やかな口当たり\u003cbr data-start=\"149\" data-end=\"152\"\u003e山田錦とは違うすっきりした後味\u003cbr data-start=\"167\" data-end=\"170\"\u003e一回火入れで新酒のフレッシュさをキープ\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003eおすすめの飲み方は冷やしてすっきりと\u003cbr data-start=\"210\" data-end=\"213\"\u003e春や初夏の軽い食事と合わせて気軽に\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003e生もと入門や日常酒として楽しめます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[惣誉酒造-そうほまれしゅぞう]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える\u003cbr data-start=\"283\" data-end=\"286\"\u003e長い歴史を持つ老舗の酒蔵\u003cbr data-start=\"298\" data-end=\"301\"\u003e厳選した酒米とクラシック酵母を用い\u003cbr data-start=\"318\" data-end=\"321\"\u003e伝統的な手法で丁寧に仕込む\u003cbr data-start=\"334\" data-end=\"337\"\u003e一仕込みごとの品質を重視し\u003cbr data-start=\"350\" data-end=\"353\"\u003eその後すべての酒を利き酒して\u003cbr data-start=\"367\" data-end=\"370\"\u003e最適な比率でブレンドを行う\u003cbr data-start=\"383\" data-end=\"386\"\u003e二度の完成を経て味わいを整える\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003e経験と感性を重ねた精密な酒造りを\u003cbr data-start=\"420\" data-end=\"423\"\u003e現在も一貫して続けている\u003c\/p\u003e","brand":"惣誉酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48568959992036,"sku":"13235","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/13235-1.jpg?v=1774228648"},{"product_id":"日本酒-惣誉酒造-惣誉-純米吟醸-1800ml","title":"[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 純米吟醸 1800ml","description":"\u003ch3\u003eメロンのような香り広がる\u003cbr data-start=\"23\" data-end=\"26\"\u003e軽やかで整った純米吟醸\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"167\"\u003eやさしい口あたりと繊細な香りが魅力の一本\u003cbr data-start=\"72\" data-end=\"75\"\u003e栃木県産五百万石を100％使用\u003cbr data-start=\"90\" data-end=\"93\"\u003e精米歩合55％で丁寧に仕込まれた純米吟醸\u003cbr data-start=\"113\" data-end=\"116\"\u003eすっと広がるメロンのようなやわらかな風味\u003cbr data-start=\"136\" data-end=\"139\"\u003eなめらかな飲み口と軽やかな広がり\u003cbr data-start=\"155\" data-end=\"158\"\u003e後味には米の旨みがふんわり残る設計です\u003cbr data-start=\"177\" data-end=\"180\"\u003eおすすめの飲み方は冷やしてすっきりと\u003cbr data-start=\"198\" data-end=\"201\"\u003e春から夏の軽やかな食事と相性良好\u003cbr data-start=\"217\" data-end=\"220\"\u003e和食や素材を活かした料理と一緒に\u003cbr data-start=\"236\" data-end=\"239\"\u003e日常の食中酒として気軽に楽しめます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[惣誉酒造-そうほまれしゅぞう]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003e長い歴史を持つ老舗の酒蔵\u003cbr data-start=\"304\" data-end=\"307\"\u003e厳選した酒米とクラシック酵母を用い\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e伝統的な手法で丁寧に仕込む\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e一仕込みごとの品質を重視し\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003eその後すべての酒を利き酒して\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e最適な比率でブレンドを行う\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e二度の完成を経て味わいを整える\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003e経験と感性を重ねた精密な酒造りを\u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003e現在も一貫して続けている\u003c\/p\u003e","brand":"惣誉酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48569054724324,"sku":"13237","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/13237-1.jpg?v=1774230418"},{"product_id":"日本酒-惣誉酒造-惣誉-生もと仕込-純米70-生原酒-1800ml","title":"[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 生もと仕込 純米70 生原酒 1800ml","description":"\u003ch3\u003e力強い旨みと酸が広がる\u003cbr data-start=\"22\" data-end=\"25\"\u003e軽やかに飲める生もと原酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"167\"\u003e惣誉が掲げる「二度完成する」酒造り\u003cbr data-start=\"69\" data-end=\"72\" data-is-only-node=\"\"\u003e仕込みとブレンドで味を整える一本\u003cbr data-start=\"88\" data-end=\"91\"\u003e兵庫県吉川産山田錦を使用し\u003cbr data-start=\"104\" data-end=\"107\"\u003e伝統的な生もとで丁寧に仕込み\u003cbr data-start=\"121\" data-end=\"124\"\u003eしっかりとした旨みとコクのある味わい\u003cbr data-start=\"142\" data-end=\"145\"\u003e中盤には酸と複雑さが広がる設計\u003cbr data-start=\"160\" data-end=\"163\"\u003e原酒ならではの力強さがありつつ\u003cbr data-start=\"178\" data-end=\"181\"\u003e低精白とは思えない軽やかな飲み口\u003cbr data-start=\"197\" data-end=\"200\"\u003eおすすめの飲み方は冷やしてキレよく\u003cbr data-start=\"217\" data-end=\"220\"\u003e秋冬のしっかりした食事と合わせて\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[惣誉酒造-そうほまれしゅぞう]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003e長い歴史を持つ老舗の酒蔵\u003cbr data-start=\"304\" data-end=\"307\"\u003e厳選した酒米とクラシック酵母を用い\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e伝統的な手法で丁寧に仕込む\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e一仕込みごとの品質を重視し\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003eその後すべての酒を利き酒して\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e最適な比率でブレンドを行う\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e二度の完成を経て味わいを整える\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003e経験と感性を重ねた精密な酒造りを\u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003e現在も一貫して続けている\u003c\/p\u003e","brand":"惣誉酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48569159975140,"sku":"13239","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/13239-1.jpg?v=1774230977"},{"product_id":"スペインワインプリミティーボ-コリャンテス-ビーニャ-マタリアン-セコ-2024-白-750ml","title":"[スペインワイン]プリミティーボ コリャンテス ビーニャ マタリアン セコ 2024 白 750ml","description":"\u003ch3 data-end=\"165\" data-start=\"135\"\u003e☆ほんまもんフェスタ 出展☆\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-end=\"165\" data-start=\"135\"\u003e潮風感じるミネラルと酸\u003cbr data-start=\"24\" data-end=\"27\"\u003e食に寄り添う軽やか白ワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"246\"\u003e青りんごやレモンの爽やかさに\u003cbr data-start=\"76\" data-end=\"79\"\u003e和梨のやわらかな香りが重なり\u003cbr data-start=\"93\" data-end=\"96\"\u003eすっきりとした果実と伸びのある酸\u003cbr data-start=\"112\" data-end=\"115\"\u003e後半にほんのり塩味とミネラルが\u003cbr data-start=\"130\" data-end=\"133\"\u003e感じられる辛口の白ワインです\u003cbr data-start=\"147\" data-end=\"150\"\u003e海沿いの区画で育つブドウを使用し\u003cbr data-start=\"166\" data-end=\"169\"\u003e野生酵母で発酵、SO2無添加で瓶詰め\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003eシンプルな造りで土地の個性を表現\u003cbr data-start=\"206\" data-end=\"209\"\u003eおすすめの飲み方はよく冷やして\u003cbr data-start=\"224\" data-end=\"227\"\u003e夏の魚料理や軽やかな食事に最適です\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e[プリミティーボ コリャンテス-Primitivo Collantes\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"394\"\u003eアンダルシアのチクラーナで続く\u003cbr data-start=\"282\" data-end=\"285\"\u003e家族経営の小規模ワイナリー\u003cbr data-start=\"298\" data-end=\"301\"\u003e19世紀に兄弟が移住し開墾したことが\u003cbr data-start=\"319\" data-end=\"322\"\u003e現在のワイン造りの始まりです\u003cbr data-start=\"336\" data-end=\"339\"\u003e4代目プリミティーボが引き継ぎ\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003e栽培から瓶詰めまで一貫して行う\u003cbr data-start=\"372\" data-end=\"375\"\u003eオーガニック栽培を実践しながら\u003cbr data-start=\"390\" data-end=\"393\"\u003e風通しの良い仕立てや低収量で\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003e健全で質の高いブドウを育てています\u003c\/p\u003e","brand":"プリミティーボ コリャンテス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48645582061796,"sku":"381458","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/381458-1.jpg?v=1775187175"},{"product_id":"スペインワインプリミティーボ-ビーニャ-マタリアン-セミドゥルセ-2024-白-750ml","title":"[スペインワイン]プリミティーボ ビーニャ マタリアン セミドゥルセ 2024 白 750ml","description":"\u003ch3 data-end=\"165\" data-start=\"135\"\u003e☆ほんまもんフェスタ 出展☆\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-end=\"165\" data-start=\"135\"\u003eやさしい甘みと酸が広がる\u003cbr data-start=\"25\" data-end=\"28\"\u003eシェリー仕立ての白ワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"246\"\u003e熟した白桃やグレープフルーツに\u003cbr data-start=\"77\" 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data-start=\"49\" data-end=\"246\"\u003e赤い果実のやわらかな香りと\u003cbr data-start=\"81\" data-end=\"84\"\u003e軽やかでしなやかな飲み心地\u003cbr data-start=\"97\" data-end=\"100\"\u003e全房発酵由来の穏やかな渋みと\u003cbr data-start=\"114\" data-end=\"117\"\u003e自然な酸がバランスよく広がります\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003e自社畑バンディッツ・クルーフで\u003cbr data-start=\"151\" data-end=\"154\"\u003e2018年植樹の初ヴィンテージ\u003cbr data-start=\"169\" data-end=\"172\"\u003e野生酵母で古樽発酵し無濾過で仕上げ\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003e生き生きとした果実をそのまま表現\u003cbr data-start=\"208\" data-end=\"211\"\u003eラベルは春の畑で咲く野花を撮影\u003cbr data-start=\"226\" data-end=\"229\"\u003eおすすめの飲み方は少し冷やして\u003cbr data-start=\"244\" data-end=\"247\"\u003e春や秋の軽めの食事に合わせて\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e[テスタロンガ-Testalonga\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"394\"\u003e南アフリカのスワートランドを拠点に\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003e2008年にクレイグが独立し設立\u003cbr data-start=\"320\" data-end=\"323\"\u003e妻カーラと共にワイナリーを運営\u003cbr data-start=\"338\" data-end=\"341\"\u003e自然なワイン造りの先駆けとして活動\u003cbr data-start=\"358\" data-end=\"361\"\u003e自社畑に加え信頼ある栽培家と連携\u003cbr data-start=\"377\" data-end=\"380\"\u003e放置された古樹畑の再生にも取り組む\u003cbr data-start=\"397\" data-end=\"400\"\u003eビオロジック栽培を徹底しながら\u003cbr data-start=\"415\" data-end=\"418\"\u003e全工程を手作業で丁寧に行い\u003cbr data-start=\"431\" data-end=\"434\"\u003e土地ごとの個性を活かした仕込みで\u003cbr data-start=\"450\" data-end=\"453\"\u003e自由な発想のワインを造り続ける\u003c\/p\u003e","brand":"テスタロンガ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48645646057700,"sku":"381460","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/381460-1.jpg?v=1775188742"},{"product_id":"南アフリカワインテスタロンガ-ベビー-バンティート-チン-ナップ-赤-750ml","title":"[南アフリカワイン]テスタロンガ ベビー バンティート チン ナップ 赤 750ml","description":"\u003ch3 data-end=\"165\" data-start=\"135\"\u003e☆ほんまもんフェスタ 出展☆\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-end=\"165\" data-start=\"135\"\u003e軽やかでやさしい果実味\u003cbr data-start=\"23\" data-end=\"26\"\u003eサンソーの素直な赤ワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"121\"\u003e赤いベリーやチェリーの香りに\u003cbr data-start=\"68\" data-end=\"71\"\u003e軽やかな飲み口が心地よい一本です\u003cbr data-start=\"87\" data-end=\"90\"\u003eやわらかな果実味と穏やかな酸が\u003cbr data-start=\"105\" data-end=\"108\"\u003eバランスよく広がります\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"179\"\u003e「Chin Up」は“がんばって”の意味\u003cbr data-start=\"143\" data-end=\"146\"\u003e飲む人をそっと励ますような\u003cbr data-start=\"159\" data-end=\"162\"\u003eやさしいコンセプトのワインです\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"233\"\u003e手摘み収穫、除梗100％で仕込み\u003cbr data-start=\"197\" data-end=\"200\"\u003e野生酵母で自然発酵を行い\u003cbr data-start=\"212\" data-end=\"215\"\u003e無清澄で仕上げたナチュラルな造り\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"274\"\u003e少し冷やして気軽に楽しむのがおすすめ\u003cbr data-start=\"253\" data-end=\"256\"\u003e春や初夏の軽い食事や外飲みにも◎\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e[テスタロンガ-Testalonga\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e]\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"394\"\u003e南アフリカのスワートランドを拠点に\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003e2008年にクレイグが独立し設立\u003cbr data-start=\"320\" data-end=\"323\"\u003e妻カーラと共にワイナリーを運営\u003cbr data-start=\"338\" data-end=\"341\"\u003e自然なワイン造りの先駆けとして活動\u003cbr data-start=\"358\" data-end=\"361\"\u003e自社畑に加え信頼ある栽培家と連携\u003cbr data-start=\"377\" data-end=\"380\"\u003e放置された古樹畑の再生にも取り組む\u003cbr data-start=\"397\" data-end=\"400\"\u003eビオロジック栽培を徹底しながら\u003cbr data-start=\"415\" data-end=\"418\"\u003e全工程を手作業で丁寧に行い\u003cbr data-start=\"431\" data-end=\"434\"\u003e土地ごとの個性を活かした仕込みで\u003cbr data-start=\"450\" data-end=\"453\"\u003e自由な発想のワインを造り続ける\u003c\/p\u003e","brand":"テスタロンガ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48651720392932,"sku":"375004","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/375004-1_22d5b21c-af92-43ba-a085-c4dce9967a33.jpg?v=1775281678"},{"product_id":"日本酒-惣誉酒造-惣誉-生もと仕込-純米70-生原酒-720ml","title":"[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 生もと仕込 純米70 生原酒 720ml","description":"\u003ch3\u003e旨みと酸が重なる力強さ\u003cbr data-start=\"22\" data-end=\"25\"\u003e生酛で仕上げた本格純米\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"167\"\u003e時間をかけて育てた生酛仕込\u003cbr data-start=\"62\" data-end=\"65\"\u003e自然の乳酸発酵で酵母を育成\u003cbr data-start=\"78\" data-end=\"81\"\u003e深みある香りとしっかりした旨み\u003cbr data-start=\"96\" data-end=\"99\"\u003e中盤に広がる酸と複雑さが特徴\u003cbr data-start=\"113\" data-end=\"116\"\u003e特A地区山田錦の力強い味わい\u003cbr data-start=\"130\" data-end=\"133\"\u003e純米生原酒ならではの濃さも魅力\u003cbr data-start=\"148\" data-end=\"151\"\u003e低精白ながら軽やかな飲み口に仕上げ\u003cbr data-start=\"168\" data-end=\"171\"\u003e惣誉が追求する伝統と品の両立を体現\u003cbr data-start=\"188\" data-end=\"191\"\u003eおすすめの飲み方は常温からぬる燗で\u003cbr data-start=\"208\" data-end=\"211\"\u003e秋冬の食事やゆっくりした時間に\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[惣誉酒造-そうほまれしゅぞう]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003e長い歴史を持つ老舗の酒蔵\u003cbr data-start=\"304\" data-end=\"307\"\u003e厳選した酒米とクラシック酵母を用い\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e伝統的な手法で丁寧に仕込む\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e一仕込みごとの品質を重視し\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003eその後すべての酒を利き酒して\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e最適な比率でブレンドを行う\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e二度の完成を経て味わいを整える\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003e経験と感性を重ねた精密な酒造りを\u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003e現在も一貫して続けている\u003c\/p\u003e","brand":"惣誉酒造","offers":[{"title":"Default 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data-end=\"199\"\u003eおすすめの飲み方は冷酒から常温で\u003cbr data-start=\"215\" data-end=\"218\"\u003e春夏は軽やかに秋冬は熟成も楽しんで\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[惣誉酒造-そうほまれしゅぞう]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003e長い歴史を持つ老舗の酒蔵\u003cbr data-start=\"304\" data-end=\"307\"\u003e厳選した酒米とクラシック酵母を用い\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e伝統的な手法で丁寧に仕込む\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e一仕込みごとの品質を重視し\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003eその後すべての酒を利き酒して\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e最適な比率でブレンドを行う\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e二度の完成を経て味わいを整える\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003e経験と感性を重ねた精密な酒造りを\u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003e現在も一貫して続けている\u003c\/p\u003e","brand":"惣誉酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48822382067940,"sku":"13236","price":1710.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/13236-1.jpg?v=1777272812"},{"product_id":"日本酒-惣誉酒造-惣誉-純米吟醸-720ml","title":"[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 純米吟醸 720ml","description":"\u003ch3\u003eやさしい香りと軽やかな旨み\u003cbr data-start=\"24\" data-end=\"27\"\u003e食事に寄り添う純米吟醸\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"167\"\u003e栃木県産五百万石を100％使用\u003cbr data-start=\"66\" data-end=\"69\"\u003e精米歩合55％で丁寧に磨き上げ\u003cbr data-start=\"84\" data-end=\"87\"\u003e爽やかな口あたりときめ細かな質感\u003cbr data-start=\"103\" data-end=\"106\"\u003eメロンのようなやさしい香りが広がる\u003cbr data-start=\"123\" data-end=\"126\"\u003e後口には米の風味がふんわり残る\u003cbr data-start=\"141\" data-end=\"144\"\u003e香りと旨みのバランスを大切にした設計\u003cbr data-start=\"162\" data-end=\"165\"\u003e吟醸造りで上品さを引き出した一本\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003eおすすめの飲み方は冷酒で軽やかに\u003cbr data-start=\"200\" data-end=\"203\"\u003e春夏はすっきり秋冬は常温でも心地よく\u003cbr data-start=\"221\" data-end=\"224\"\u003e和食と合わせて日常の食事に\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[惣誉酒造-そうほまれしゅぞう]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003e長い歴史を持つ老舗の酒蔵\u003cbr data-start=\"304\" data-end=\"307\"\u003e厳選した酒米とクラシック酵母を用い\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e伝統的な手法で丁寧に仕込む\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e一仕込みごとの品質を重視し\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003eその後すべての酒を利き酒して\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e最適な比率でブレンドを行う\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e二度の完成を経て味わいを整える\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003e経験と感性を重ねた精密な酒造りを\u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003e現在も一貫して続けている\u003c\/p\u003e","brand":"惣誉酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48822443245796,"sku":"13238","price":1840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/13238-1.jpg?v=1777272890"},{"product_id":"日本酒-惣誉酒造-惣誉-生もと仕込-純米大吟醸-720ml","title":"[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 生もと仕込 純米大吟醸 720ml","description":"\u003ch3\u003e深みと品を備えた贅沢な一杯\u003cbr data-start=\"24\" data-end=\"27\"\u003e生酛で仕上げた純米大吟醸\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"167\"\u003e生酛仕込ならではの旨みと酸に\u003cbr data-start=\"66\" data-end=\"69\"\u003e大吟醸の上品な香りを重ねた一本\u003cbr data-start=\"84\" data-end=\"87\"\u003eやわらかく広がる香りの奥に\u003cbr data-start=\"100\" data-end=\"103\"\u003eしっかりとした旨みとコクが続く\u003cbr data-start=\"118\" data-end=\"121\"\u003e兵庫県吉川産山田錦を100％使用\u003cbr data-start=\"137\" data-end=\"140\"\u003e精米歩合45％まで丁寧に磨き上げ\u003cbr data-start=\"156\" data-end=\"159\"\u003e伝統と吟醸技術でエレガントに仕上げ\u003cbr data-start=\"176\" data-end=\"179\"\u003e生酛純米大吟醸ならではの贅沢な味わい\u003cbr data-start=\"197\" data-end=\"200\"\u003eおすすめの飲み方は冷酒でゆっくり\u003cbr data-start=\"216\" data-end=\"219\"\u003e秋冬の食事や落ち着いた時間に\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[惣誉酒造-そうほまれしゅぞう]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003e長い歴史を持つ老舗の酒蔵\u003cbr data-start=\"304\" data-end=\"307\"\u003e厳選した酒米とクラシック酵母を用い\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e伝統的な手法で丁寧に仕込む\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e一仕込みごとの品質を重視し\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003eその後すべての酒を利き酒して\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e最適な比率でブレンドを行う\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e二度の完成を経て味わいを整える\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003e経験と感性を重ねた精密な酒造りを\u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003e現在も一貫して続けている\u003c\/p\u003e","brand":"惣誉酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48822477750500,"sku":"12906","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/12906-1.jpg?v=1777272989"},{"product_id":"スペインワインビルヘン-デル-ガリア-レゲイロン-ゴデーリョ-2023-白-750ml","title":"[スペインワイン]ビルヘン デル ガリア レゲイロン ゴデーリョ 2023 白 750ml","description":"\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003e柑橘と白い果実が重なる\u003cbr\u003eなめらかで奥行きある白\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e「レゲイロン」は限られた区画で育つ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e畑の個性を映すシリーズ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e土地ごとの違いを大切にし、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eその区画だけの表情を丁寧に仕立てています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e柑橘や白桃、繊細な花やハーブの香り。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e青リンゴやライム、柑橘の皮を思わせる\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e引き締まった果実感に、ほのかな\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eスモーキーさとクリーミーな質感が重なります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e発酵はコンクリートタンクと\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e3000Lのフレンチフードルを併用し、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e11ヶ月熟成することで果実の輪郭と\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eやわらかな厚みを両立しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eおすすめの飲み方は8〜11℃で。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e白身魚やローストポークと合わせて、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e春から夏の食卓や少し特別な食事に。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e[ビリヘン デル ガリル-\u003cspan\u003eVirgen del Galir\u003c\/span\u003e]\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eビルヘン・デル・ガリルは2002年、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eスペイン北西部ガリシア州の\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e小さな村エントマに設立されました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eシル川とガリル川の近く、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e標高700mを超える急斜面に\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e約20haの自社畑を所有しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eバルデオラスの土地と品種を深く見つめ、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eゴデーリョとメンシアに特化。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e区画ごとの個性を明確に分け、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e畑と醸造を細かく設計しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブルゴーニュの区画思想を参考に、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eテロワールを素直に表現する\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eワイン造りを継続しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ビルヘン デル ガリア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49216839188708,"sku":"546741","price":6270.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/546741-1.jpg?v=1782269010"}],"url":"https:\/\/pn-online.com\/collections\/%e7%84%bc%e3%81%8d%e9%ad%9a%e3%81%ab%e5%90%88%e3%81%86%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3.oembed","provider":"ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature","version":"1.0","type":"link"}