{"title":"友人・家族へ","description":"","products":[{"product_id":"369165","title":"[ジョージアワイン]シュフマン ヴィノテッラ ルカツィテリ オレンジ 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eジョージアのオレンジを飲むならこれ！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e豊かな香りの花、洋梨や桃、メロンの香りを感じ、しっかりとした骨格のある味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eレモンや洋梨の余韻も感じます。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酸は中程度で余韻は長く、ほのかな甘さも特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e--------------------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eワインの発祥地とも言われるジョージアで、シュフマン・ワインズは2008年にブルクハルト・シュフマン氏によって創設されました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eシュフマンのワイン造りを担うのが、ギオルギ・ダキシュヴィリ氏で、彼は三代続くワインメーカーの家系で、ジョージアワイン造りの第一人者との評価を得ています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e伝統を重んじつつ、ジョージアの土着のブドウ品種を中心に個性のあるワインを造っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"シュフマン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43185241096420,"sku":"369165","price":3220.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/products\/369165-1.jpg?v=1658372560"},{"product_id":"オーストラリアワイン-ホドルスクリーク-エステート-ウィッカムズロード-ヤラヴァレー-ピノ-ノワール-赤-750ml","title":"[オーストラリアワイン]ホドルスクリーク･エステート ウィッカムズロード ギップスランド  ピノ・ノワール 2023赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003e最強のコスパ大ワイン。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e家のみでこの価格でこのワインはあり得ない！！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eギップスランドにホドルスクリークが所有する畑からのピノ・ノワール。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫されたブドウを傷つけぬよう除梗し、約25日間の果皮浸漬。野生酵母による自然醗酵と培養酵母の併用。その後フレンチオーク（1年、2年樽）へと優しくプレスされマロラクティック醗酵および8ヶ月間熟成後、清澄と濾過はせずに瓶詰される。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少量の酸化防止剤以外の添加物は不使用。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤いチェリーやベリーのとてもチャーミングな香り。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e味わいはスパイスなどの複雑さも併せ持ち、しなやかなタンニンにきれいな酸が調和。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e--------------------------------\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2004年には03Hoddles Creek Chardonnayがヴィクトリアン　ワインショーで2つのトロフィーを獲得し、その存在を知らしめると、その後毎年のようにワインショーでHoddlesの名前を聞くようになりました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009年よりオーストラリアのフラッグシップ、カンタス航空のファーストクラス、ビジネスクラスの両ラウンジで供されています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e” Less is More “　彼のワイン造りはこの一言に集約されます。人為的な技術を、極力加えることなく栽培、醸造された彼のワインは、テロワールを忠実に表現し、飲み手にまだ見ぬHoddles Creekを想起させるに違いありません。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ホドルスクリーク･エステート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43325880598756,"sku":"364510","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/364510-1.jpg?v=1723006032"},{"product_id":"366049","title":"[フランスワイン]マルク・テンペ クレマン ダルザス ブリュット ナチュール NV 白泡 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003e現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミスト！！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eジャポン大好き陽気でタフな巨人の繊細な造り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eテンペが日本の私たちにセレクトしたクレマンが新しく生まれ変わりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eビオ転換中の2014年のブドウ3種を直接圧搾後、ステンレスタンクで発酵、5 ヶ月熟成、ティラージュ、デゴルジュマンを経て2年瓶内熟成を行いました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"マルク テンペ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43398879346916,"sku":"366049","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/products\/360049-1.jpg?v=1663293688"},{"product_id":"369938","title":"[チリワイン]デ・グラス レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003ci class=\"note\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e家に常備したいデイリーワイン\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eマイポ・ヴァレー90％、コルチャグア・ヴァレイ10%。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eチリで最も優れたカベルネを生み出すアルト・マイポの自社畑「イントリーガ」が主体。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eリュット・レゾネ。手摘み収穫。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eより優れた色調や香りを引き出すため、アルコール発酵前に2日間の低温マセラシオン後、28℃-30℃で発酵。約20日間の醸し。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e全体の65％をフレンチオークで５か月間熟成。カベルネ・ソーヴィニヨン。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デ･グラス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43471121219812,"sku":"369938","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/products\/369938-1.jpg?v=1664771398"},{"product_id":"535787","title":"［スペインワイン］カヴァ ウーメス・ウー・ファン・トレス【１＋１＝３】ブリュット ＮＶ 泡 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003e２つのワインナリーの傑作。まさに1+1＝３！！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eチャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e平均樹齢35～40年。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eドザージュは8g\/l。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「100kgのぶどうから、60kgの一番絞り果汁が、10～15kgのプレス果汁がとれます。ほとんどのカヴァは、少しでも多くの量をつくるためプレス果汁も使いますが、1+1=3では一番絞り果汁しか使用しません。このわずかな比率のプレス果汁の有無が、大きな品質の差となります」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--------------------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuardiola de Font-Rubí といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eわずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。これぞ「1+1=3」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ウーメス・ウー・ファン・トレス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43537753309412,"sku":"535787","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/products\/535787-1.jpg?v=1665845715"},{"product_id":"チリワインデ-グラス-アンテュ-カベルネ-ソーヴィニヨン-赤-750ml","title":"[チリワイン]デ・グラス アンテュ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\" class=\"note\"\u003eエレガントでゆっくり飲みたいワインです。\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e\u003cspan\u003e鮮烈なルビーレッドの色調。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e熟した果実にハーブの綺麗な香りが品を感じさせる、エレガントなカベルネです。\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eジューシーで丸みを帯びたタンニンに伸びやかな酸が調和。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e程良いボリュームと果実味があり、心地よい余韻が長く続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e海抜450M。アンデス山脈の麓、アルト・マイポのテラス第二紀にあるイントリーガ・ヴィンヤード。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e北～南向き。マイポ河の沖積性土壌。アンデス山脈から吹き降ろす冷たい風によって、夏の暑さも緩和され、朝晩の寒暖差も大きく、葡萄はゆっくりと酸を保ちながらしっかりと熟す。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\"\u003eブロック「No.768」の葡萄のみで造られる。リュット・レゾネ。除草剤はほぼ使用しない、ビオに近い栽培。手摘み収穫。２９－３２℃で４日間の低温マセラシオン後、１日３度のポンピング・オーバーを行いながら２５日間発酵。フレンチオークで１４ヶ月熟成（新樽率30％）。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"デ･グラス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43930309263588,"sku":"369513","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/369513-1.jpg?v=1683772780"},{"product_id":"クロアチアワインヴィナーリア-ミロシュ-スタグナム-2020-ロゼ-750ml","title":"[クロアチアワイン]ヴィナーリア ミロシュ スタグナム  2020 ロゼ 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan color=\"#808080\" style=\"color: #808080;\"\u003eクロアチアの最高に楽しめるワインと今話題のワインが堂々入荷！！ロゼは、暑い日にグビっと飲みたい！\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#808080\" style=\"color: #808080;\"\u003eミロシュ家のブドウ畑はウヴァラ・プラプラトゥノ（プラプラトゥノ入り江）からダルマチア海岸から少し離れたペリエシャツ半島に位置するポニクヴェ村にまで広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#808080\" style=\"color: #808080;\"\u003e標高は150mから250m地点の南向き45℃の岩礁斜面でブドウは栽培されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#808080\" style=\"color: #808080;\"\u003eそんな海の影響をガンガンに受けて栽培されたクロアチアの土着品種「プラヴァッツ ･マリ」から造られるミネラル感あふれる辛口のロゼワイン。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#808080\" style=\"color: #808080;\"\u003eフルーティな果実味と適度な酸が心地よい味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eプラヴァッツ ･マリの魔術師ワイナリーと称されるミロシュのワインを是非！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e★プラヴァツ・マリ\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePlavac Maliｌって？！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプラヴァツ・マリPlavac Mali （※クロアチア語で小さな青の意）はペリエシャツで、栽培されるそのほとんどがこの品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eダルマチア地方の中部から南部にかけた沿岸部のこの品種はクロアチア原種のTribidrag トリビドラッグ（イタリアではプリミティーヴォ、アメリカではジンファンデルとして知られています。）とDobricicドブリチッチの自然の交配品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの海沿いの暑い夏にただ耐えるだけでなく、しっかりと繁殖ができる強さの遺伝子を持った品種、それはクロアチア原産の自品種として初めて原産地呼称となりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#808080\" style=\"color: #808080;\"\u003eクロアチア最高級の品種と言われ愛されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ヴィナーリア ミロシュ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43955030819044,"sku":"374201","price":4060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/374201-1.jpg?v=1685327542"},{"product_id":"ニュージーランドワインアーラー-グラッドストーン-アーラー-2020-ロゼ-750ml","title":"[ニュージーランドワイン]アーラー グラッドストーン アーラー  2020 ロゼ 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e富乃宝山でお馴染みの焼酎蔵「西酒造」が本気を出したNZのナチュラルワイン\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eやや濃いめで、鮮やかなロゼの色調。ピノ・ノワールらしい、芳香性の高い華やかな香りの印象です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘やかなレッドチェリーやレッドプラムの香り、赤い花のフローラルな香りに加えて、ほんのりとピンクペッパーのスパイシーな軽快さがあらわれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは辛口で、フルーティーな赤系果実の芳醇さとフレッシュさを際立たせる酸味が中盤で調和し、若干のスパイシーさを伴った心地よい余韻が伸びていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e抜栓1週間が経過しても白檀やアールグレイの華やかさが加わり、フレッシュでフルーティーな味わいはそのままなので、グラスワインや、数日かけての消費におすすめのロゼワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りの華やかさや果実味の豊かさを楽しむためにも10〜12度くらいの温度からスタートし、冷やしすぎないことをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-----------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eURLARは、古英語で大地を意味します。 私たちは家族経営のブドウ園で、手作りのワインを専門するブティックワイナリーです。ブドウ樹は、伝統的な手法で管理され、 これによりわれわれのワインがその土地を忠実に体現し、エレガントで深みのあるワインをご提供しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■タイプ:ロゼワイン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■ヴィンテージ(年号):2021年\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■生産地:ニュージーランド\/グラッドストーン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■生産者:アーラー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■品　種:ピノ・ノワール\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■栽培:-\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■醸造：-\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■容量:750ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■アルコール度数:13.0 %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■キャップ:スクリューキャップ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■おすすめ料理:トマト系ソースのパスタ、梅肉和え、紫蘇餃子など、幅広い料理\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■保存方法:冷暗所に保管\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■飲み頃温度：10～12℃\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e[インポーターさん資料より]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"アーラー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44557980860644,"sku":"370560","price":3250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/370560-_1.jpg?v=1706583208"},{"product_id":"チリワイン-デ-グラス-アンテュー-ピノ-ノワール-2020-赤-750ml","title":"[チリワイン] デ グラス アンテュー ピノ･ノワール 2020 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003eエレガント\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e【醸造】除梗し、5日間の低温マセラシオン後、自然酵母で8-10度で発酵。フレンチオーク（225Lと500L）で12ヶ月熟成。（新樽率20%）。　\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e【味わい】明るく輝くようなルビー。瑞々しいチェリーのような繊細な赤系果実の香りに上品なフローラル香、ほのかにハーブの香り。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e柔らかく繊細な舌触りのミディアムボディ。生き生きとしたフレッシュな酸、チョーク土壌を思わせるフリント香のミネラル。清楚で可憐な美しいピノの世界を楽しめる。\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e [Domaine de Gras-\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eドメーヌ・デ・グラス\u003c\/span\u003e]\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"heading-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"heading-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003eチリで遂に発見された「チョーク土壌」のクールクライメット等、最高の畑から、ジュヴレイとシャンボール、ムルソーとピュリニー等と同様、個々のテロワールの個性を高らかに謳う真のファインワインを生み出す新生ドメーヌ「ドメーヌ・デ・グラス」 今、世界にチリのファインドメーヌによる、「テロワールのワイン」の新たな可能性を示す。\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block\"\u003e\n\u003cp class=\"text\"\u003eクールクライメットのレイダにあるチョーク土壌の「アマラル」、標高300-600M、チリ初の山の畑、コルチャグアの「ニンケン」、チリで最も樹齢の高い畑、アルト・マイポの「イントリーガ」等、チリでは稀有でユニーク、最高のテロワールを持つ畑を所有するモングラス社。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ジュヴレイとシャンボール」「ムルソーとピュリニー」の村毎に明確な個性の違いがあるように、レイダ、コルチャグア、アルト・マイポにも異なる土地の個性がある。それぞれの＜土地の個性を誠実に引き出したファインワイン＞を哲学に、様々なオケージョン、お料理に合わせて選ばれるワインを造りたい。お食事とのマリア―ジュの美しいハーモニー楽しめる、エレガントでフィネスのある＜ガストロノミックワイン＞造りたいという想いで誕生した、小規模ドメーヌが「デ・グラス」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e約50年前、ネゴスが全盛の時代のブルゴーニュに登場した、先駆的元詰ドメーヌ達の如く、未来のチリの新たなファインワインの地平を切り拓くべく、オーナー自らの名前を冠し、その威信に賭けて、比類なきテロワールの個性で勝負するトップ・ドメーヌとして歩み出す。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e■タイプ:赤ワイン\u003cbr\u003e■ヴィンテージ(年号):2020年\u003cbr\u003e■生産地:チリ\u003cbr\u003e■生産者：デ･グラス\u003cbr\u003e■品　種:ピノ・ノワール\u003cbr\u003e■農法:\u003cbr\u003e■容量:750ml\u003cbr\u003e■アルコール度数:-\u003cbr\u003e■キャップ:コルク\u003cbr\u003e■おすすめ料理:-\u003cbr\u003e■保存方法:冷暗所に保管\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e[インポーターさん資料より]\u003c\/p\u003e","brand":"デ･グラス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44565935030500,"sku":"369055","price":4050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/369055-1.jpg?v=1706762310"},{"product_id":"ギリシャワインテトラミソス-アグリピオティス-オレンジ-ナチュール-2022-オレンジ-750ml","title":"[ギリシャワイン]テトラミソス アグリピオティス オレンジ ナチュール 2022 オレンジ 750ml","description":"\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003eスパーイシーなお料理とも相性抜群◎\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eほぼ絶滅していた、完全なるこの地域のみの自品種。黄色がかったオレンジ。\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eレモンキャンディとリンゴの味わい。クリーミーな口当たりでとても濃厚ながらクリスピーな酸味と共によく組み込まれたタンニンが素晴らしい。フィニッシュは永遠に続くようである。\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e[テトラミソス]\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg height=\"\" width=\"\" alt=\"ギリシャ、ペロポネス半島の山脈地域アノディアコプトに広がる有機農法で栽培されているブドウ畑。このブドウはブッシュヴァインで仕立てられたギリシャ自品種のロディティス種。ブドウ畑の斜面から望むエーゲ海。\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0273\/7356\/8069\/files\/Vineyards-and-landscape-from-Tetramythos-winery-in-Ano-Diakopto-Pelopponese.jpg?v=1595490170\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eワイナリーは創立1999年、ペロポネソス半島北西に位置するアノ・ディアコプトを拠点とします。この土地の出身者である、スパノス兄弟と醸造家パナヨティス・パパヤノプロス氏による努力の結晶として設立されたワイナリーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一言でこのテトラミソスを表すとすればそれは「コミットメント 決意」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2007年夏に起こった壊滅的な火事はワイナリーを破壊しました。しかし、たった1年後2008年には完全に再建されたのです。彼らにとってワイン造りとは純粋なる献身なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e再建されて生まれ変わったワイナリーは環境との調和を\u003cspan\u003e第一に考えられています。建物の内装はどんな小さなディテールにもこだわりデザインされています。常に目指すのは最小限の介入で、風土が感じられるワインを造り出すことです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eパパヤノプロス氏は「自然」ということをコンセプトにワイン造りを行います。ロディティス ナチュールからアンフォーラで熟成させたレツィーナまで。革命と伝統は完璧なバランスで絡み合っています。\u003c\/span\u003eそして、言うまでもなく有機農法でのワイン造りです。（テトラミソスの畑は1997年からオーガニック認定を受けています。）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■タイプ:オレンジワイン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■ヴィンテージ(年号):2022\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■生産地:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eギリシャ\/アノ ディアコプト\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■生産者：テトラミソス\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■品　種:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eアグリピオティス\u003c\/span\u003e\u003ci class=\"note\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100％\u003c\/i\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■栽培方法:-\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■容量:750ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■アルコール度数:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■キャップ:コルク\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■おすすめ料理:アジアン料理\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■保存方法:冷暗所に保管\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e[インポーターさん資料より]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"テトラミソス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44748029886692,"sku":"376907","price":3020.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/376907-1.jpg?v=1710812017"},{"product_id":"ニュージーランドワインアーラー-グラッドストーン-アーラー-ロゼ-ブリュット-2020-ロゼ泡-750ml","title":"[ニュージーランドワイン]アーラー グラッドストーン アーラー ロゼ ブリュット 2022 ロゼ泡 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e1年に一度のNZの蔵出しスパークリングが今年も入荷しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eURLARワイナリーのあるグラッドストーン地区は、NZの首都ウェリントンの北東にある冷涼なワイン産地です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2004年に自然に寄り添いながらブドウの栽培を始めた土地は、昼夜の寒暖の差が激しく、そのため果皮が厚く酸度が豊かでボディのあるブドウが産出される土地です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eURLARのワイン造りの哲学は「人の理性で自然の力を最大限に生かす」こと、そして、ブドウの個性を最大限に引き出すことにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自社栽培のピノ・ノワールを、早朝の涼しい時間帯に収穫します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫後全房プレスをした果汁を、天然酵母で自然発酵をさせます。果実味を最大限引き出すため、澱とともに熟成後、シャルマー法を用いて二次発酵をします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドサージュは3g\/ℓ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピンクサンゴの色調。バラの花びら、スイカのような爽やかさ、ラズベリーのニュアンスに加え、ハチミツとスパイスのアクセントが感じられる泡のロゼ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと野いちご、焼いたブリオッシュの上のハチミツバターのような味わいを楽しむことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-----------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e[アーラー-URLAR]\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e西陽一郎（弊社8代目当主）と小山浩平（栽培醸造経営責任者）の厚い信頼と友情から誕生しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eそこには「酒造りは農業」「発酵から始まるものづくり」という酒造りに対する考えや美味しい酒を造ることに国境は関係ないという信念があります。URLARワイナリーでは「バイオダイナミック農法」を採用し、ニュージーランドのオーガニック認証「ＢＩＯＧＲＯ」を取得してワイン造りをしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eURLARは、古英語で大地を意味します。 私たちは家族経営のブドウ園で、手作りのワインを専門するブティックワイナリーです。ブドウ樹は、伝統的な手法で管理され、 これによりわれわれのワインがその土地を忠実に体現し、エレガントで深みのあるワインをご提供しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e■タイプ:ロゼスパークリングワイン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■ヴィンテージ(年号):2022\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■生産地:ニュージーランド\/\u003cspan\u003eグラッドストーン\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■生産者:アーラー\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■品種:\u003cspan\u003eピノ・ノワール100%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■栽培:-\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■醸造：-\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■容量:750ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■アルコール度数:12.5％\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■キャップ:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■おすすめ料理:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■保存方法:冷暗所に保管\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■飲み頃温度：\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e[インポーターさん資料より]\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"アーラー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45391025930468,"sku":"376285","price":4480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/376285-1.jpg?v=1720497666"},{"product_id":"フランスワインワ-シュッド-キュヴェ-スーリエ-2021-赤-750ml","title":"[フランスワイン]ワ シュッド キュヴェ スーリエ 2021 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003e飲むたびに笑顔（souriez)になるワイン♪\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003e新ビンテージが入荷！！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e岩田が渡仏したのは2009年。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e皆さまの応援とサポートのお陰で、やっと！2019年に、小さなスタートを切ることが出来ました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eお世話になっている先のドメーヌ スーリエさんで、岩田、初めての収穫だったのにも関わらず小さいタンクひとつを自由に使わせてもらい1人で造り上げたデビュー作です。(ファーストヴィンテージは2015年)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eそんなスーリエさんの好意と協力なしでは、造れなかったこのワイン。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eスーリエさんのトレードマークとも言える笑顔！「笑って」という意味の動詞 souriez（発音は同じくスーリエ）にかけてSouriez ! というワイン名となりました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eこれからの岩田を温かく見守って頂けたら嬉しく思います。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e岩田のワインを通じて関わる人みんなが、さらに笑顔になりますように！！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e----------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e胡椒系の穏やかなスパイス感と赤～黒系の果実の香り、程良いタンニンとボリューム感がありつつも豊かな酸で重さを感じさせない味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e瓶詰めから約１年が経ち全体の風味がこなれて飲み頃になってきています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020ヴィンテージから実験的にSO2の添加を瓶詰め前ではなく樽詰め時（熟成前）での添加に切り換えました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSO2がワインに馴染む時間を長くとることで柔らかさと安定感が増した印象です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■タイプ:赤ワイン\u003cbr\u003e■ヴィンテージ(年号):2021年\u003cbr\u003e■生産地:フランス\/ラングドッグ\u003cbr\u003e■生産者：ワ シュッド 岩田幸樹\u003cbr\u003e■品　種:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eシラー\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e■栽培方法:-\u003cbr\u003e■容量:750ml\u003cbr\u003e■アルコール度数:\u003cbr\u003e■キャップ:コルク\u003cbr\u003e■おすすめ料理:程良くサシの入ったロースやハラミを塩で\u003cbr\u003e■保存方法:冷暗所に保管\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※写真は2019年のものを使用しております\u003c\/p\u003e","brand":"ワ シュッド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45485668958436,"sku":"375542","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/products\/371874-1_d2d6d18c-3984-432d-bc38-987d3b33dcfe.jpg?v=1674793379"},{"product_id":"フランスワイン-レ-ヴィーニュ-ド-オリヴィエ-キャルト-ポスタル-2023-赤-750ml","title":"[フランスワイン] レ ヴィーニュ ド オリヴィエ キャルト ポスタル 2023 赤 750ml","description":"\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e激推し。さらりと飲める滋味深いワイン。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e赤色がかった綺麗なムラサキ色。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eザクロやブラックチェリー、バラの花びらの瑞々しい香り。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eアタックは滑らかで、ジューシー。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e生き生きとした酸と繊細なタンニンが綺麗に溶け込んでいてバランスが絶妙。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eアフターにかけて海藻のような旨味と妖艶な果実味が乗ってくる。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e[\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOlivier Cohen\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eオリヴィエ・コエン\u003c\/span\u003e]\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"gallery_area_3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"domaineinformation_area\"\u003e\n\u003cdiv class=\"domainearea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"domaine_area_r\"\u003e\n\u003cp class=\"domaine_txt_1\"\u003eオリヴィエは、学生時代から親が通っていた地元のカーヴ「la part des anges」でアルバイトをしていました。\u003cbr\u003eヴァン・ナチュールを多く取り扱うその老舗カーヴには、栽培地とはかけ離れたニースという場所ながら、フランス全土から、たびたび生産者が訪れていました。\u003cbr\u003e当時、もうすでにナチュラルワインに夢中になっていたその青年は、彼らから沢山のことを吸収しワインへの探求心を深めていきました。\u003cbr\u003e2011年頃から生産者を目指し、いくつかのドメーヌで見習いを経験するようになります。\u003cbr\u003eニースによく訪れていたコルスのアントワーヌ・アレナやサンジョセフのピエール・ゴノン、フレデリック・リヴァトン、フィリップ・バレットなどが主に研修先でした。\u003cbr\u003eなかでもとりわけ影響を受けたのは、一番長く研修に挑んだティエリー・アルマンでした。\u003cbr\u003e厳しい環境のなか無我夢中で畑のこと、醸造、そしてワインについてを必死に学びました。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"domaine_area_l\"\u003e\n\u003cdiv class=\"domaine_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.sou-wine.co.jp\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/3-3.jpg\" data-mce-src=\"https:\/\/www.sou-wine.co.jp\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/3-3.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"domaine_txt_2\"\u003eドメーヌを構えたのは、モンペリエから北西に車を30分ほど走らせた場所に位置するアルジェリエールという村です。\u003cbr\u003eニース時代から付き合っていた妻アレクシアと田舎暮らしをすることが夢だったオリヴィエは、二人の生まれ故郷からあまり離れない南の土地で畑を探していました。\u003cbr\u003eボジョレーのような軽やかなワインが大好きな彼が南らしからぬ酸をもたらす土地アルジェリエールに辿り着くまでに、あまり時間はかかりませんでした。\u003cbr\u003e2014年から正式に地元の生産者ベルナールさんから畑と醸造所を譲り受けると、初ヴィンテージでは軽やかなタッチで人気を博したビュバビリテタイプのロン・ルージュ、熟成を見据えたキュヴェ、ロン・ヴェールという異なる２つのスタイルのワインをリリースしました。\u003cbr\u003eその後、雹害や猪の被害などに合い収穫量が極端に減った年なども経験しましたが、少しずつ畑を増やしていきました。\u003cbr\u003e同時に健全な葡萄を提供してくれる栽培者との出会いも増え、ネゴシアンとしてもチャレンジを続けます。\u003cbr\u003e2022年には生産者として最も尊敬するベダリューのアクセル・プリュファーから葡萄を分けてもらいます。\u003cbr\u003e彼に会うと、いつも畑のこと、醸造のこと、疑問に思うことは片っぱしから聞くようにしているオリヴィエ。\u003cbr\u003e人柄の良いアクセルは、後輩に惜しみない知識を分け与え、情報を共有してくれています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"domaine_area_r\"\u003e\n\u003cdiv class=\"domaine_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.sou-wine.co.jp\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/2-1.jpg\" data-mce-src=\"https:\/\/www.sou-wine.co.jp\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/2-1.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"domaine_txt_3\"\u003eそんな彼（オリヴィエ）も最近では、自身のドメーヌで研修をした若者を生産者として世に送り出しています。\u003cbr\u003e若手と言われた時期も過ぎ、若者に目標とされる中堅生産者になりつつあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e過去には、皆から愛されるキャラクターなだけに、いろんな人のアドバイスを素直に受けすぎてしまい、醸造に悩む時期もありました。\u003cbr\u003eでも今は、経験が裏付けとなって確信に変わり、彼らしく信じた道を突き進めています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「la part des anges」（ラ・パー・デ・ザンジュ）でアルバイトをしていた頃、好奇心いっぱいにキラキラした眼差しを向け、生産者を質問攻めにしていた若者は、その頃と変わらない探求心であらゆる挑戦を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"domaine_area_l\"\u003e\n\u003cdiv class=\"domaine_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.sou-wine.co.jp\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/4-2.jpg\" data-mce-src=\"https:\/\/www.sou-wine.co.jp\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/4-2.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"domaine_txt_4\"\u003e最近でいうと、ひとつは羊です。現在50頭以上の羊を飼っているオリヴィエ。\u003cbr\u003e愛犬のディエゴは近ごろ立派な牧羊犬になりつつあります。\u003cbr\u003e羊は畑を歩き回り雑草を食べながら地表を掘り起こし、 排泄物も健全な栄養分となります。\u003cbr\u003e自然の芝刈り機であり、肥料であり、さらには土壌の水分を程よく保つ効果もある。\u003cbr\u003e土壌を安定させることを目標としているオリヴィエにとって最高の相棒であり、まさに「Les Vigne de Mouton」だ！と本人曰く。\u003cbr\u003eおまけに、羊のひづめの刺激は、土の中に微生物のフローラを作り、極端な寒さや暑さに強い土壌を形成するのに役立つといいます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e二つめは、畑の周りを囲むように植えられた沢山の植物。\u003cbr\u003e現在、ピスタチオ、ザクロ、ローズマリー、オリーヴなどを含む400～500本程の樹が植えられています。\u003cbr\u003e初めは慣れずに葡萄の樹を枯れさせてしまうこともありましたが、今はそれぞれの特性をつかみ、新しく買い足したカチカチだった畑をコンディション良好なフカフカな土壌に改善することに成功しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e醸造においても挑戦を怠りません。\u003cbr\u003eソレラシステムは2015年から続けているし、2年前からは、新しくフードルも使い始めています。\u003cbr\u003eネゴスにおいては、白ブドウ、黒ブドウ、混醸造、品種ごとの醸造、ダイレクトプレス、全房発酵、マセラシオン、ときにはルモンタージュしたものなどを、タンクも多様に組み合わせる。\u003cbr\u003e昨今の世界的なオリヴィエ人気はこのチャレンジの賜物と言っても良いでしょう。\u003cbr\u003e彼の感覚とセンスは、飽くなき探求心によって磨かれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今回、日本のために造ってくれたキュヴェは、友人、輸入元、そして彼自身と膝を突き合わせてアッサンブラージュを繰り返し完成させたものです。\u003cbr\u003eよく彼が思いを馳せる「ニース時代の仲間」で造り上げたキュヴェ。アッサンブラージュをしたその日もニースを思わせる太陽がまぶしい気持ちの良い快晴でした。\u003cbr\u003e「Carte Postale」という名前は、忘れられない思い出をそのまま絵葉書にして送り届けたいという想いが込められています。\u003cbr\u003e純粋にナチュラルワインを愛する仲間が集まり夜通し議論を交わしていたあの頃（若かりし日々）と、そんな風に日本の人達にも楽しんでもらえることを想像して造りました。\u003cbr\u003e今後はもっと自分のワインを身近な存在として楽しんでもらいたいという想いを込めて。。。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cuvee_ct\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e■タイプ:赤ワイン\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■ヴィンテージ(年号):2023\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■生産地:フランス\/ラングドッグ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■生産者：レ ヴィーニュ ド オリヴィエ（オリヴィエ・コーエン）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■品　種:\u003cspan\u003eグルナッシュ、サンソー、アラモン、メルロー、シラー\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■栽培方法:-\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■容量:750ml\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■アルコール度数:12.7%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■キャップ:コルク\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■おすすめ料理:魚料理,スパイシーな料理\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e■保存方法:冷暗所に保管\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e[インポーターさん資料より]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"レ ヴィーニュ ド オリヴィエ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45669966512356,"sku":"378075","price":4050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/378075-1.jpg?v=1727402253"},{"product_id":"南アフリカワインテスタロンガ-ワン-ポケット-2023-赤-750ml","title":"[南アフリカワイン]テスタロンガ ワン ポケット 2023 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eストーリーもカワイイハートフルワイン。赤というより濃いロゼ？！\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e輸入元アフリカンブラザーズさんとテスタロンガ・チーム(カルラとクレイグ)の最初のコラボレーションワイン。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eラベルはアフリカンブラザーズさんの娘ゆづきちゃんが担当。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eモモちゃんという少女が初めて傘を買ってもらい、少し緊張した表情でさしているというシュールな作品。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eクレイグがこの少女の小さなポケットに着眼し、ワン・ポケット(一か所)のピノタージュから造られていることと日本の会社のためだけにという意味合いも込めて名付けられました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e-------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡いルビー色。イチゴ、ワイルドローズの可憐で品のある香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは甘やかな赤いベリー、プラムの甘やかな風味にテクスチャーは、透明感があり、軽やかな飲み心地です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコクのあるほろ苦さが優しい。骨格を作り、紅茶のような柔らかく少ないタンニン、優しい旨味があり、軽やかさの中に複雑性を出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアフターはローズヒップティーの香り。\u003c\/p\u003e","brand":"テスタロンガ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46006801498340,"sku":"378816","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/378816-1.jpg?v=1738043917"},{"product_id":"オーストラリアワインスモールフライ-タンジェリン-ドリーム-2023-オレンジ-750ml-コピー","title":"[オーストラリアワイン]スモールフライ タンジェリン ドリーム 2023 オレンジ 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003e人気のオーストラリアのオレンジワイン。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e豪州を代表するオレンジワインとして長く人気を誇るワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e薬草やスパイスのアロマ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e伸びのある酸は余韻まで続き、アフターに生姜やオレンジの皮のニュアンスが続きます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--スモールフライ・ワインズ--\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eバロッサ・ヴァレーで５世代続いたブドウ農家の新たな挑戦\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eウェイン氏は大学でブドウ栽培学を学び、ワイン業界でのキャリアをスタートしました。同氏の家族の農場はバロッサ・ヴァレーにあり、曾祖父が\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e1837\u003c\/span\u003e年に初期の入植者として到着し、所有していた土地の一部でした。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eウェイン氏は\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e17\u003c\/span\u003e歳で最初のブドウ園を父から譲り受け、ブドウ園で働き、またワイナリーでセラーハンドとしての経験も積みました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eしかし、\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e1980\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e年代のオーストラリアのワイン業界を取り巻く環境は厳しく、一旦はワイン界から離れることを決意しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eその後、英語の先生や建設業の仕事をしながら、世界各国を旅して回りましたが、ブドウ栽培に対する情熱を捨てきれず、再び地元のバロッサ・ヴァレーに戻ってきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e現在、彼は家族の中で初めてのワインメーカーとして活動しており、小規模なワイナリー「\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSmallfry\u003c\/span\u003e」を経営しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eとても陽気な性格である彼はバロッサ・ヴァレーでも人気者で収穫の時期になると多くの研修生が世界中から集まります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e畑のブドウについては一部を若手の醸造家へ積極的に供給して、伝統産地であるバロッサ・ヴァレーの更なる発展にも貢献しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"スモールフライ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46208855310564,"sku":"546327","price":4240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/546327-1.jpg?v=1769304953"},{"product_id":"オーストラリアワインバード-イン-ハンド-ピノ-ロゼ-750ml","title":"[オーストラリアワイン]バード・イン・ハンド ピノ ロゼ 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e飲めば春、香るロゼ\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eスキン・コンタクトにより鮮やかなサーモンピンクの色をなしている。\u003cbr\u003eストロベリー、桜の花びら、ジャコウを想わせる香り。\u003cbr\u003e味わいはスムーズで爽やかなドライテイストで口当たりが素晴らしい。 \u003cbr\u003eグレートな食事と気の置けない友人達とのひと時にピッタリ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアデレード・ヒルズはプレミアム品質の冷涼地産\u003cbr\u003eピノ・ノワール・ロゼに完璧に適した生産地である。\u003cbr\u003eブドウは4つの冷涼な地域から晩夏の夜に収穫される。\u003cbr\u003e果実は除梗され色と香りを抽出するために\u003cbr\u003e2時間から4時間スキン・コンタクト。\u003cbr\u003eその後、熟成タンクに移され繊細なピノ・ノワールの特色や\u003cbr\u003eバランスの良い酸度を保ちながら熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e------------------------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e[\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003eバード・イン・ハンド-Bird in Hand]\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"290\" data-start=\"48\"\u003eバード・イン・ハンドは、1997年にアデレード・ヒルズで創業された家族経営のワイナリー。冷涼な気候と恵まれた自然環境のもと、持続可能なワイン造りを実践しています。\u003cbr\u003e金鉱山に由来する名を冠し、アートや地域社会とのつながりも大切に。\u003cbr\u003eアデレード・ヒルズ、フィニス・リヴァー、タスマニアの畑で、多様なテロワールを活かした高品質ワインを生産。\u003cbr\u003eシニア・ワインメーカーのサラ・バーヴィルと、コンサルタントのサム・ハロップMWのチームにより、純粋さとバランスを追求したワイン造りを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"バード・イン・ハンド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46277659558116,"sku":"546355","price":3100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/546355-1.jpg?v=1745883246"},{"product_id":"フランスワインエヴィダンス-by-lvhb-クレマン-ド-ブルゴーニュ-キュヴェ-アッサンブラージュ750ml-ー","title":"[フランスワイン]エヴィダンス by LVHB クレマン・ド・ブルゴーニュ・キュヴェ アッサンブラージュ 泡 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e身体が喜ぶ白ワイン\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"192\" data-start=\"113\"\u003eシャンパーニュからわずか600mのシャティヨン地区。\u003cbr data-end=\"145\" data-start=\"142\"\u003e貝殻の化石が多く見られるキンメリジャン土壌で育ち、瓶内二次発酵で仕上げた一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"268\" data-start=\"194\"\u003e白い花や洋梨のタルト、焼きリンゴのような香り。ピノ・ノワールのふくよかさと\u003cbr data-end=\"240\" data-start=\"237\"\u003eシャルドネの凛とした酸が美しく調和しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cstrong\u003e【エヴィダンス by LVHB-\u003c\/strong\u003eévidence by LVHB\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"191\" data-start=\"113\"\u003eシャンパーニュからわずか600m、同じ土壌をもつ\u003cbr data-end=\"143\" data-start=\"140\"\u003eブルゴーニュ・シャティオン。\u003cbr data-end=\"160\" data-start=\"157\"\u003eそこに生まれた協同組合は、まだ20年ほどの若い存在。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"272\" data-start=\"193\"\u003eたった36人の栽培者が自ら畑を開墾し、手をかけ、心を込めて葡萄を育てます。\u003cbr data-end=\"239\" data-start=\"236\"\u003e1人1haずつの持ち分で、まるで36軒の小さなドメーヌ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"331\" data-start=\"274\"\u003e栽培はリュット・レゾネ、製法はシャンパーニュ式。\u003cbr data-end=\"304\" data-start=\"301\"\u003eきめ細やかな泡立ちとミネラル感のある味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"364\" data-start=\"333\"\u003eシャルドネ主体のブラン・ド・ブランは、期待を超える1本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"エヴィダンス by LVHB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46437242274020,"sku":"365171","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/365171-1.jpg?v=1750904958"},{"product_id":"フランスワインワ-シュッド-キュヴェ-爽-2024-赤-750ml","title":"[フランスワイン]ワ シュッド キュヴェ 爽 2024 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e自社畑のブドウによるワイン\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"44\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e冷やして楽しむ軽やか赤\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"201\" class=\"\"\u003e淡い色の赤、または濃いロゼ。\u003cbr data-start=\"104\" data-end=\"107\"\u003eローストビーフやサラミ、\u003cbr data-start=\"119\" data-end=\"122\"\u003e生ハム、豚しゃぶサラダに◎。\u003cbr data-start=\"136\" data-end=\"139\"\u003eほのかな旨味と和食にも合う、\u003cbr data-start=\"153\" data-end=\"156\"\u003e冷たい肉料理の強い味方。\u003cbr data-start=\"168\" data-end=\"171\"\u003eさっぱり爽快な飲み心地です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e[ワ シュッド-WA Sud]\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"91\" data-end=\"109\"\u003e小松屋が手掛ける南仏の架け橋\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"109\" data-end=\"112\"\u003eWAは「和」と「わっ！」の想い。\u003cbr data-start=\"128\" data-end=\"131\"\u003e関わる全員の幸せを願い、\u003cbr data-start=\"143\" data-end=\"146\"\u003e調和あるワインを届けます。\u003cbr data-start=\"159\" data-end=\"162\"\u003e南フランスに拠点を置き、\u003cbr data-start=\"174\" data-end=\"177\"\u003e岩田幸樹氏のワインを中心に、\u003cbr data-start=\"191\" data-end=\"194\"\u003eスーリエの“S”も込められた会社。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ワ シュッド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46507953455332,"sku":"374461","price":3470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/374461-1.jpg?v=1753143495"},{"product_id":"スペインワインボデガス-イ-ビニェードス-フォンタナ-オベハ-ブランカ-2023-オレンジ-750ml","title":"[スペインワイン]ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ オベハ ブランカ 2023 オレンジ 750ml","description":"\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003e紅茶香るオレンジワイン\u003cbr data-start=\"125\" data-end=\"128\"\u003eふくよかフルーツの甘美体験\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"207\"\u003e4か月間の果皮浸漬で生まれた\u003cbr data-start=\"178\" data-end=\"181\"\u003eオレンジワイン。紅茶を想わせる\u003cbr data-start=\"196\" data-end=\"199\"\u003e香りにアプリコットやカリンの甘味。\u003cbr data-start=\"216\" data-end=\"219\"\u003eふくよかな果実感と程よい渋みが\u003cbr data-start=\"234\" data-end=\"237\"\u003e絶妙にバランスし、口中で豊かに広がる\u003cbr data-start=\"255\" data-end=\"258\"\u003eやや甘口の一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e[ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ-\u003cspan\u003eBodegas y Vinedos Fontana\u003c\/span\u003e]\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"203\"\u003eスペイン・ラ・マンチャ地方の\u003cbr data-start=\"303\" data-end=\"306\"\u003eサステナブルワイナリー、\u003cbr data-start=\"318\" data-end=\"321\"\u003eボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ。\u003cbr data-start=\"341\" data-end=\"344\"\u003eサム・ハロップMWプロデュースで、\u003cbr data-start=\"361\" data-end=\"364\"\u003e有機栽培ブドウを用いた自然な醸造。\u003cbr data-start=\"381\" data-end=\"384\"\u003e果実味豊かで個性あふれるオレンジワインを\u003cbr data-start=\"404\" data-end=\"407\"\u003e丁寧に生み出しています。\u003c\/p\u003e","brand":"ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46712449728740,"sku":"378499","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/378499-1.jpg?v=1757132741"},{"product_id":"フランスワインシャトー-ル-ピュイ-デュック-デ-ノーヴ21","title":"[フランスワイン]シャトー・ル・ ピュイ デュック ・デ ・ノーヴ 2021 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cspan\u003eエレガントでフレッシュ感のある辛口赤ワイン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eメルロ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン10％を主体に、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培区画から生まれる赤。収穫はすべて手作業、野生酵母のみで発酵し、補糖や清澄は行わず、12か月タンクで熟成。\u003cbr data-start=\"575\" data-end=\"578\"\u003e黒系果実やブラックチェリーの香りに、ほのかなベジタルのニュアンス。シンプルでしなやかな果実味とバランスの良い酸があり、余韻も長く続く。自然とテロワールがそのまま表現された、ピュアな味わいが魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e-------------------------------------------------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e[ル・ピュイ]\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"229\" data-end=\"441\"\u003eル・ピュイは、ボルドーの地で400年以上にわたり農薬を一切使わずにワイン造りを続ける稀有な造り手。38haの葡萄畑の周囲に森や沼を残し、生態系全体を守る独自のビオディナミ農法を実践している。\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e「自然が解決することに人間が介入してはいけない」という哲学のもと、微生物や動植物との共生を大切にし、テロワールの個性を最大限に引き出す。酸化防止剤を使わないキュヴェ「バルテルミ」や「マリー・セシル」は、彼らの理念を象徴する存在。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"345\" data-start=\"214\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ル・ピュイ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46746037747940,"sku":"378342","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/378342-1.jpg?v=1758092165"},{"product_id":"オーストラリアワインフォースヴェイブ-ワイン-バグナム-レッドブレンド-赤-3l","title":"[オーストラリアワイン]フォースヴェイブ ワイン バグナム レッドブレンド 赤 3L","description":"\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003e\u003cspan\u003eバッグ＋ダブルマグナム（1500ml×2本）＝バグナム\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003eフルーティーで程よい\u003cbr data-start=\"116\" data-end=\"119\"\u003e飲み応えの赤ワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"163\" data-end=\"218\"\u003e濃いベリーや熟したプラムの香りと\u003cbr data-start=\"179\" data-end=\"182\"\u003e柔らかいタンニンが調和した赤ワイン。\u003cbr data-start=\"200\" data-end=\"203\"\u003e滑らかでリッチな味わいは、\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"255\"\u003eロースト肉やグリル野菜、\u003cbr data-start=\"232\" data-end=\"235\"\u003eコクのあるパスタ料理と相性抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[フォースヴェイブ ワイン-Fourth Wave Wine]\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"297\" data-end=\"348\"\u003e自由な発想でワインを選び\u003cbr data-start=\"309\" data-end=\"312\"\u003e世界6カ国の醸造家と協力する\u003cbr data-start=\"326\" data-end=\"329\"\u003eFOURTH WAVE WINE。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"386\"\u003eクラシックからナチュラルまで、\u003cbr data-start=\"365\" data-end=\"368\"\u003e「いいとこ取り」のワインを提案。\u003c\/p\u003e","brand":"フォースヴェイブ ワイン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46783046680804,"sku":"379463","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/379463-1.jpg?v=1758962427"},{"product_id":"フランスワインアルベール-ビショー-ブルゴーニュ-ピノ-ノワール-ヴィエイユ-ヴィーニュ-2021-赤-750ml","title":"[フランスワイン]アルベール・ビショー ブルゴーニュ ピノ・ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e古樹が生む凝縮カシス香のブルゴーニュ赤\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"184\"\u003eコート・ド・ボーヌとニュイの\u003cbr data-start=\"115\" data-end=\"118\"\u003e粘土石灰質の土壌で育つ樹齢\u003cbr data-start=\"131\" data-end=\"134\"\u003e25～35年のブドウを使用した\u003cbr data-start=\"149\" data-end=\"152\"\u003eヴィエイユ・ヴィーニュならで\u003cbr data-start=\"166\" data-end=\"169\"\u003eはの凝縮感をもつ赤ワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"271\"\u003eカシスや赤スグリ、プラムなど\u003cbr data-start=\"200\" data-end=\"203\"\u003e華やかな果実の香りが広がり、\u003cbr data-start=\"217\" data-end=\"220\"\u003e口当たりはふくよかで柔らか。\u003cbr data-start=\"234\" data-end=\"237\"\u003e余韻には心地よいオーク香が\u003cbr data-start=\"250\" data-end=\"253\"\u003e重なり、優美な味わいを描きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[アルベール・ビショー\u003cstrong\u003e-Albert Bichot\u003c\/strong\u003e]\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"357\" data-end=\"447\"\u003e1831年創業、6世代続く名門。\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e本拠地は「美食の都」ボーヌ。\u003cbr data-start=\"390\" data-end=\"393\"\u003eシャブリやコート・ド・ニュイ、\u003cbr data-start=\"408\" data-end=\"411\"\u003eボーヌ、シャロネーズ、ボージョ\u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003eレに計100ha以上の畑を所有。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"534\"\u003e各産地に独立チームを置き、\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003e土地ごとの個性を生かす造り。\u003cbr data-start=\"479\" data-end=\"482\"\u003e2004年と2011年にはIWCで\u003cbr data-start=\"499\" data-end=\"502\"\u003e赤白両方の「ワインメーカー・\u003cbr data-start=\"516\" data-end=\"519\"\u003eオブ・ザ・イヤー」を受賞。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"536\" data-end=\"606\"\u003e現当主アルベリック・ビショー氏\u003cbr data-start=\"551\" data-end=\"554\"\u003eのもと、環境に配慮した取組み\u003cbr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003eを推進。ブルゴーニュの気品を\u003cbr data-start=\"585\" data-end=\"588\"\u003e体現する造り手として知られます。\u003c\/p\u003e","brand":"アルベール・ビショー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46798639431908,"sku":"374032","price":4525.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/374032-1.jpg?v=1759283203"},{"product_id":"フランスワインエリック-ボルドレ-シードル-ブリュット-タンドル-2023-白泡-750ml","title":"[フランスワイン]エリック ボルドレ シードル ブリュット タンドル 2023 白泡 750ml","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e変な癖一切なし。本当に美味しいシードルはコレ！\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e是非飲んでほしいシードルです。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e25種類のリンゴをブレンドし、\u003cbr data-start=\"194\" data-end=\"197\"\u003e深みと骨格を持たせたナチュラルシードル。\u003cbr data-start=\"217\" data-end=\"220\"\u003eビオディナミで育てた土地の個性を反映し、\u003cbr data-start=\"240\" data-end=\"243\"\u003e天然酵母だけで発酵。琥珀色のアロマと\u003cbr data-start=\"261\" data-end=\"264\"\u003e甘味・酸味・苦味の絶妙なバランスが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[Eric Bordelet-エリック・ボルドレ］\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"305\" data-end=\"400\"\u003eエリック・ボルドレは、かつて\u003cbr data-start=\"319\" data-end=\"322\"\u003eアルページュの3ッ星レストランで\u003cbr data-start=\"338\" data-end=\"341\"\u003eソムリエを務めた経歴を持つ造り手。\u003cbr data-start=\"358\" data-end=\"361\"\u003e父のリンゴ農園を引き継ぎ、1992年より\u003cbr data-start=\"381\" data-end=\"384\"\u003eシードル造りを開始しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"512\"\u003e農園はビオディナミを導入し、\u003cbr data-start=\"416\" data-end=\"419\"\u003e自然に落下した古来種のリンゴだけを使用。\u003cbr data-start=\"439\" data-end=\"442\"\u003e樹齢50年以上の木も含む25種のリンゴをブレンドし、\u003cbr data-start=\"468\" data-end=\"471\"\u003e土地のテロワールを活かしたガストロノミックな\u003cbr data-start=\"493\" data-end=\"496\"\u003eシードルを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"514\" data-end=\"587\"\u003e琥珀色のアロマ豊かな味わいは、\u003cbr data-start=\"529\" data-end=\"532\"\u003e甘味・酸味・苦味・ミネラルのバランスが絶妙で、\u003cbr data-start=\"555\" data-end=\"558\"\u003e飽きずに楽しめる、ナチュラルシードルのパイオニアです。\u003c\/p\u003e","brand":"エリック ボルドレ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46896908042468,"sku":"379775","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/375086-1.jpg?v=1706839413"},{"product_id":"フランスワインバルトゥッチ-ビュジェ-セルドン-メトード-アンセストラル-2024-ロゼ泡-750ml","title":"[フランスワイン]バルトゥッチ ビュジェ セルドン メトード アンセストラル 2024 ロゼ泡 750ml","description":"\u003ch3\u003eさくらんぼのように\u003cbr data-start=\"110\" data-end=\"113\"\u003e甘くやさしい泡の赤。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"234\"\u003e淡いピンクの泡が立ちのぼり、\u003cbr data-start=\"158\" data-end=\"161\"\u003e苺やりんご飴のような甘い香り。\u003cbr data-start=\"176\" data-end=\"179\"\u003eやさしい甘みと張りのある酸が\u003cbr data-start=\"193\" data-end=\"196\"\u003e溶け合うチャーミングな赤の微発泡。\u003cbr data-start=\"213\" data-end=\"216\"\u003eデザートのように幸せな一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"234\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e[\u003c\/span\u003eバルトゥッチ\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e-Bartucci]\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"163\" data-start=\"111\"\u003e1983年に畑を購入し、\u003cbr data-end=\"126\" data-start=\"123\"\u003e2～3年ごとに少しずつ増やす。\u003cbr data-end=\"144\" data-start=\"141\"\u003e一人で管理できるのは2haが限界。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"234\" data-start=\"165\"\u003e大事にしているのは、\u003cbr data-end=\"178\" data-start=\"175\"\u003e「補糖せずにワインをつくること」。\u003cbr data-end=\"198\" data-start=\"195\"\u003eセルドンは日照が少なくても\u003cbr data-end=\"214\" data-start=\"211\"\u003e待つことができる葡萄品種だからこそ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"296\" data-start=\"236\"\u003e畑は標高450m、傾斜70度の急斜面。\u003cbr data-end=\"258\" data-start=\"255\"\u003e1980年と90年に植えたプルサール、\u003cbr data-end=\"280\" data-start=\"277\"\u003e南西と東向きにガメイが育つ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"355\" data-start=\"298\"\u003e2～3年に1度荒地を購入し、\u003cbr data-end=\"315\" data-start=\"312\"\u003e植樹と支柱、ワイヤー設置を丁寧に行う。\u003cbr data-end=\"337\" data-start=\"334\"\u003e地道な努力がワインの質を支えている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"355\" data-start=\"298\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/14ab2f1dc46198508658be0e5fdc1d79.jpg?v=1762044815\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"バルトゥッチ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46938761265380,"sku":"380216","price":4510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/380216-1_dd4f505f-9dc1-49c8-8b18-510e30ac9d31.jpg?v=1762154086"},{"product_id":"アメリカワインスペルバウンド-カリフォルニア-メルロー-赤-750ml","title":"[アメリカワイン]スペルバウンド カリフォルニア メルロー 赤 750ml","description":"\u003ch3 data-start=\"77\" data-end=\"100\"\u003eカリフォルニア産\u003cbr data-start=\"85\" data-end=\"88\"\u003e親しみやすいメルロー\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eベリーや熟した果実の香りに、\u003cbr data-start=\"136\" data-end=\"139\"\u003eオーク由来のクリームブリュレのニュアンス。\u003cbr data-start=\"160\" data-end=\"163\"\u003e柔らかく瑞々しいタンニンと\u003cbr data-start=\"176\" data-end=\"179\"\u003eジューシーな果実味が広がる、\u003cbr data-start=\"193\" data-end=\"196\"\u003e毎日飲みたくなる軽やかな赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Spellbound スペルバウンド】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートは\u003cbr data-start=\"263\" data-end=\"266\"\u003eカリフォルニアワインの歴史と伝統を受け継ぐワイナリー。\u003cbr data-start=\"293\" data-end=\"296\"\u003eロブ・モンダヴィ・ジュニアを中心に、\u003cbr data-start=\"314\" data-end=\"317\"\u003e親しみやすく気軽に楽しめるワイン造りに情熱を注いでいます。\u003cbr data-start=\"346\" data-end=\"349\"\u003eステンレスタンク発酵や樽熟成で果実の魅力を最大限に引き出し、\u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003e重すぎない、ジューシーで洗練された味わいを届けます。\u003c\/p\u003e","brand":"スペルバウンド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46938948468964,"sku":"366274","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/366274-1_b3e84fc7-0b58-404e-8421-feee5233752f.jpg?v=1762050688"},{"product_id":"スペインワインボデガス-ビデオナ-ラス-パルセラス-ティント-2020-赤-750ml","title":"[スペインワイン]ボデガス・ビデオナ ラス パルセラス ティント 2020 赤 750ml","description":"\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003e凝縮果実とミネラルが響く、\u003cbr data-start=\"122\" data-end=\"125\"\u003eリオハの力強いテンプラニーリョ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp data-end=\"207\" data-start=\"98\"\u003e冷涼なリオハ・アラベサの丘で育つ、\u003cbr data-start=\"177\" data-end=\"180\"\u003e小区画“パルセラス”のブドウを厳選。\u003cbr data-start=\"198\" data-end=\"201\"\u003e古樽熟成が生む深みとエレガンス。\u003cbr data-start=\"217\" data-end=\"220\"\u003eブラックベリーやスミレの香りに、\u003cbr data-start=\"236\" data-end=\"239\"\u003eミネラルが溶け込む上質な赤です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e[ボデガス・ビデオナ-Bodegas Bidiona]\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"203\" data-start=\"75\"\u003eボデガス・ビデオナは、\u003cbr data-end=\"277\" data-start=\"274\"\u003eリオハ・アラベサの地で生まれた造り手。\u003cbr data-end=\"299\" data-start=\"296\"\u003e古くからの畑を守りつつ、\u003cbr data-end=\"314\" data-start=\"311\"\u003e現代的な感性でワインを表現しています。\u003cbr data-end=\"336\" data-start=\"333\"\u003e日々ブドウを育てる人々への敬意が、\u003cbr data-end=\"356\" data-start=\"353\"\u003eその味わいにやさしく息づいています。\u003c\/p\u003e","brand":"ボデガス・ビデオナ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46941400891620,"sku":"546365","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/546365-1.jpg?v=1769325569"},{"product_id":"オーストリアワインヒードラー-rose-2023-ロゼ-750ml-コピー","title":"[オーストリアワイン]ヒードラー ROSE  2024 ロゼ 750ml","description":"\u003ch3 class=\"c-body c-center\"\u003e桜と赤い果実が香る\u003cbr data-start=\"72\" data-end=\"75\"\u003e軽やかで優しいロゼ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"c-body c-center\"\u003e\n\u003cspan class=\"d-small_font\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"c-body c-center\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eサーモンピンクが可憐で、\u003cbr data-start=\"113\" data-end=\"116\"\u003e桜餅やラズベリーの\u003cbr data-start=\"125\" data-end=\"128\"\u003eやさしい香りがふんわり。\u003cbr data-start=\"140\" data-end=\"143\"\u003eアセロラやクランベリーの\u003cbr data-start=\"155\" data-end=\"158\"\u003e軽やかな果実感が心地よく、\u003cbr data-start=\"171\" data-end=\"174\"\u003e明るく朗らかで\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003e肩の力が抜ける飲み心地。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 12.0pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e[ヒードラー -HIEDER]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"257\"\u003eカンプタールで4代続く造り手、\u003cbr data-start=\"232\" data-end=\"235\"\u003eヒードラー家の当主ルードヴィッヒ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"319\"\u003e土壌だけでなく、斜面や風、\u003cbr data-start=\"275\" data-end=\"278\"\u003e日照や品種まで含めた総合的なテロワールを\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003e何よりも大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"370\"\u003e腐葉土やカヴァークロップを用い、\u003cbr data-start=\"340\" data-end=\"343\"\u003e化学薬品は使わず、畑を生きた状態に保つ農法。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"444\"\u003eこのロゼはサンジョヴェーゼと\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003eツヴァイゲルトを使用。\u003cbr data-start=\"403\" data-end=\"406\"\u003e軽くマセラシオンし、ステンレスタンクで発酵、\u003cbr data-start=\"431\" data-end=\"434\"\u003e澱とともに熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"488\"\u003e仕事終わりに気持ちを緩めるための\u003cbr data-start=\"465\" data-end=\"468\"\u003e素直で軽快なロゼを目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ヒードラー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47423567266020,"sku":"380627","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/380627-1_0e97fcd5-a4bb-43f1-b2a5-824fe60f82a5.jpg?v=1767772011"},{"product_id":"黒糖焼酎-朝日酒造-飛乃流-朝日-25-黒糖-1800ml","title":"[黒糖焼酎] 朝日酒造 飛乃流 朝日 25°黒糖 1800ml","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eキャンペン中！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/a92cb87f0fc85522e1339a7d55c82e37.jpg?v=1779423936\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e対象の方は\u003ca title=\"黒いダイヤ（黒糖）プレゼントキャンペーン\" href=\"https:\/\/6k3otd9pp7roxkzl-55064068324.shopifypreview.com\/products_preview?preview_key=ba478a510146768faaf98228bd5956eb\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eからカートに黒いダイヤを追加してご参加ください。\u003cbr\u003e※黒糖がなくなり次第終了いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e低温発酵が引き出す、\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eやわらかな黒糖\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e通常の朝日に比べ黒糖はややひかえめにして、低温発酵仕込みにしました。ぬるめのお湯割りにした時に、ゆっくり立ち上がる黒糖の香りを楽しめるようにと考えました。原料の調和がとれたフルーティでやわらかな味わいになっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e＊試してほしい！黒糖×黒糖焼酎＊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg height=\"138\" width=\"253\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/Gemini_Generated_Image_3ufrnr3ufrnr3ufr.jpg?v=1779421488\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぜひ試してほしいのが、朝日酒造の黒糖焼酎と\u003cbr data-end=\"27\" data-start=\"24\"\u003e喜界島の黒糖を合わせる楽しみ方。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"100\" data-start=\"48\"\u003e黒糖をひとかけら口に含み、そのあと焼酎を飲む。\u003cbr data-end=\"77\" data-start=\"74\"\u003e地元で親しまれている、定番の飲み方です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"181\" data-start=\"102\"\u003e最初は半信半疑でしたが、実際に飲んでみると、\u003cbr data-end=\"130\" data-start=\"127\"\u003e黒糖のコクある甘みを炭酸割りの爽やかさが\u003cbr data-end=\"156\" data-start=\"153\"\u003eすっと流してくれて、驚くほど心地いい味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"220\" data-start=\"183\"\u003e甘いのに重たくなく、気づけば黒糖だけで\u003cbr data-end=\"208\" data-start=\"205\"\u003eずっと飲めてしまいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【朝日酒造】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"120\" data-start=\"65\"\u003e奄美群島最東端、\u003cbr data-end=\"76\" data-start=\"73\"\u003e朝日が早く昇る喜界島。\u003cbr data-end=\"90\" data-start=\"87\"\u003eその島にふさわしく名付けられた\u003cbr data-end=\"108\" data-start=\"105\"\u003e代表銘柄が「朝日」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"191\" data-start=\"122\"\u003e創業時は泡盛として造られ、\u003cbr data-end=\"138\" data-start=\"135\"\u003e今も変わらずその名を受け継いでいます。\u003cbr data-end=\"160\" data-start=\"157\"\u003e四代目・喜禎浩之さんは、\u003cbr data-end=\"175\" data-start=\"172\"\u003e醸造を学び修行を重ねたのち帰島。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"252\" data-start=\"193\"\u003e自社有機栽培のサトウキビから\u003cbr data-end=\"210\" data-start=\"207\"\u003e生まれる黒糖を原料に、\u003cbr data-end=\"224\" data-start=\"221\"\u003e島の風土を映した焼酎を\u003cbr data-end=\"238\" data-start=\"235\"\u003e今も丁寧に造り続けています。\u003c\/p\u003e","brand":"朝日酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47888333078756,"sku":"112639","price":3280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/112639-1_1910417d-d4ce-47aa-b28a-d62ddb6a341a.jpg?v=1770707241"},{"product_id":"フランスワインプドリス-プティセリ-2024-赤-750ml","title":"[フランスワイン]プドリス プティセリ 2024 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e軽やかに楽しむ\u003cbr data-start=\"16\" data-end=\"19\"\u003e紫が映えるカベルネ・フラン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"120\"\u003e鮮やかな紫色が印象的な一本\u003cbr data-start=\"58\" data-end=\"61\"\u003eカシスの香りに柑橘の爽やかさ\u003cbr data-start=\"75\" data-end=\"78\"\u003e口当たりは軽快でみずみずしい\u003cbr data-start=\"92\" data-end=\"95\"\u003eカベルネ・フランらしいコクと\u003cbr data-start=\"109\" data-end=\"112\"\u003eほのかなメントール感が広がる\u003cbr data-start=\"126\" data-end=\"129\"\u003e天然酵母で発酵し4日間の\u003cbr data-start=\"141\" data-end=\"144\"\u003eセミ・マセラシオンを実施\u003cbr data-start=\"156\" data-end=\"159\"\u003eステンレスタンクで6か月熟成\u003cbr data-start=\"173\" data-end=\"176\"\u003e“Petit Serie”は少量生産の意味\u003cbr data-start=\"197\" data-end=\"200\"\u003eおすすめの飲み方は軽く冷やして、\u003cbr\u003e春や秋の食卓やカジュアルな集まりに\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[プドリス-Pudris]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャンパーニュ出身の\u003cbr data-start=\"298\" data-end=\"301\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eティエリー・チボー\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eが2022年に始動\u003cbr data-start=\"347\" data-end=\"350\"\u003e父は\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eシャルル・エドシック\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eの元シェフ・ド・カーヴ\u003cbr data-start=\"400\" data-end=\"403\"\u003e家業を継ぎ自社ブランドも展開\u003cbr data-start=\"417\" data-end=\"420\"\u003e相続を機に畑を手放し\u003cbr data-start=\"430\" data-end=\"433\"\u003eボルドーで休眠畑を再生\u003cbr data-start=\"444\" data-end=\"447\"\u003e農薬を使わず健全な樹を活かす\u003cbr data-start=\"461\" data-end=\"464\"\u003e伝統に縛られず自然酵母発酵\u003cbr data-start=\"477\" data-end=\"480\"\u003e最小限のSO2で仕上げる姿勢\u003c\/p\u003e","brand":"プドリス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47966819516644,"sku":"380452","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/380452-1.jpg?v=1772153764"},{"product_id":"フランスワインジャン-マルク-ドレイヤー-アルザス-オーセロワ-オリジン-2021-2022-オレンジ-750ml","title":"[フランスワイン]ジャン マルク ドレイヤー アルザス オーセロワ オリジン 2021 2022 オレンジ 750ml","description":"\u003ch3\u003e果実とスパイスが広がる\u003cbr data-start=\"22\" data-end=\"25\"\u003eアルザスのマセラシオン白\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e透明感のあるオレンジがかった\u003cbr data-start=\"66\" data-end=\"69\"\u003e淡い琥珀色のマセラシオン白。\u003cbr data-start=\"83\" data-end=\"86\"\u003eパイナップルやカリン、\u003cbr data-start=\"97\" data-end=\"100\"\u003eニワトコの花、蜜蝋の香り。\u003cbr data-start=\"113\" data-end=\"116\"\u003e完熟オレンジのような果実味に\u003cbr data-start=\"130\" data-end=\"133\"\u003eミネラルと紅茶のようなタンニン。\u003cbr data-start=\"149\" data-end=\"152\"\u003e2021はダイレクトプレス、\u003cbr data-start=\"166\" data-end=\"169\"\u003e2022は4日間の短期マセラシオン。\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003e「Aucellis」はラテン語で\u003cbr data-start=\"206\" data-end=\"209\"\u003e“小さな鳥”を意味する名。\u003cbr data-start=\"222\" data-end=\"225\"\u003eおすすめの飲み方は軽く冷やして。\u003cbr data-start=\"241\" data-end=\"244\"\u003e春から初夏の食卓におすすめ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[ジャン・マルク・ドレイヤーJean Marc DREYER]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eジャン・マルク・ドレイヤーは\u003cbr data-start=\"288\" data-end=\"291\"\u003eアルザス・ロスハイムの造り手。\u003cbr data-start=\"306\" data-end=\"309\"\u003e家族4代続く6haの畑を\u003cbr data-start=\"321\" data-end=\"324\"\u003e父と二人で管理しています。\u003cbr data-start=\"337\" data-end=\"340\"\u003e土壌は粘土石灰質が中心で\u003cbr data-start=\"352\" data-end=\"355\"\u003e平均樹齢50年の古樹が主体。\u003cbr data-start=\"369\" data-end=\"372\"\u003e2004年からビオディナミ栽培、\u003cbr data-start=\"388\" data-end=\"391\"\u003e2015年にデメテール認証取得。\u003cbr data-start=\"407\" data-end=\"410\"\u003e自然酵母で発酵しSO2無添加、\u003cbr data-start=\"425\" data-end=\"428\"\u003eフィルターも行わない仕込み。\u003cbr data-start=\"442\" data-end=\"445\"\u003eマセラシオンを得意とし\u003cbr data-start=\"456\" data-end=\"459\"\u003eブドウのエネルギーを\u003cbr data-start=\"469\" data-end=\"472\"\u003eそのまま引き出す造りを実践。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ジャン マルク ドレイヤー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48201655582948,"sku":"378985","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/378985-1.jpg?v=1773284180"},{"product_id":"フランスワインバッカント-コート-デュ-ローヌ-ラ-ナチュレ-2024-赤-750ml","title":"[フランスワイン]バッカント コート デュ ローヌ ラ ナチュレ 2024 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン嫌いも飲める「無農薬・濾過せず」\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e野菜炒めも相性よし\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eローヌの安旨自然派ワインといえば、このエステザルグで造られるワイン。そのエステザルグで造った当店パシオンエナチュールと東京のオザミワールドによるオリジナルキュヴェ。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eフランスだと、ローヌ地方はボルドーやブルゴーニュと並んで高級赤ワインの三大産地と見なされているのに、日本での認知度はちょっと低いですね・・・・\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eちなみに、近代において自然派のワインづくりを実践したのは、ローヌが一番早いんです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eこの造り手もブドウ栽培に化学肥料や農薬を使用していない上に風味を損なう濾過もほとんでしていません。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e色の濃淡ではなく味わいとして、かぎりなく透明に近い赤ワインのイメージです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eどんな料理にも合いますが、一番のオススメはキャベツやもやしをささっと炒めて\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eちょっとお醤油をたらすだけの野菜炒め。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e優しいワインには、野菜に限ります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eやさしくクイクイ飲めるワイン。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eゴロゴロ転がる、ローヌ地方特有の丸い小石混じりの土壌で収穫される完熟ぶどう。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e果実味あふれ、スムーズ。がぶがぶ飲める1本。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eちなみに、ブドウの収量を赤ワインの王様ロマネ・コンティと同じ、１ヘクタールあたり3,500リットルに抑えた誠実なつくりのワインです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eともかく、このワインを飲むと良く眠れます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eたとえ一晩で１本飲んでも、翌朝残らないし、ふだん1杯しか飲めない人なら３杯は飲めます！！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eただ、飲み過ぎにはくれぐれも注意してくださいね。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eこのラベルは、東京のオザミワールドの社長丸山宏人さんの娘さんが書いたラベルです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"バッカント","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48435022495972,"sku":"380065","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/368479-1_d3c8f095-b63d-497c-816f-dcc428c72f46.jpg?v=1688969071"},{"product_id":"スピリッツsicx京都蒸留所-レモン-シトリックアシッドクエン酸-ジン-500ml","title":"[スピリッツ]SiCX京都蒸留所 SiCX京都レモン シトリックアシッド(クエン酸) ジン 500ml","description":"\u003ch3 class=\"head2--center mb30\"\u003e\u003cspan\u003e\" カラダが喜ぶ健康レモンサワー ”\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eとにかく身体をアルカリ性に近づけたい。そんな想いから生まれたのがこちら。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「クエン酸で医者要らず」現代人にとって生活習慣悪化による身体の酸化は大敵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクエン酸で血液サラサラ、糖尿病対策、血管強化、体臭改善、即荒れ改善をは じめ、凡ゆる現代病を引き起こす原因を少しでも取り除けるお手伝いが出来ればと願っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすっぱくて超絶爽快 !お食事のお供だったお砂糖だらけのレモ ン酎ハイを置き換えてみてください。次の朝が爽快スッキリで、仕事も遊びもハイパフォーマンス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[SiCX京都蒸留所]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"346\" data-start=\"235\"\u003eSiCX京都蒸留所は、「美味しく、身体にやさしいジン」をテーマに、無添加・オーガニック・砂糖不使用・100%グルテンフリーにこだわったクラフトジンを造る蒸留所です。\u003cbr\u003eジン専門店「SiCX東京」の経験を原点に、ジンの“薬酒”としての歴史に着想を得て、日々の健康に寄り添う新しいジン文化を京都・東山から発信しています。\u003c\/p\u003e","brand":"SiCX京都蒸留所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48930438938852,"sku":"523528","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/523528-1_2070ddcd-b71e-4d3a-9ab0-4240d7b6fd9c.png?v=1779326539"},{"product_id":"スピリッツsicx京都蒸留所-sicx京都-トロピカル-マンゴー-ジン500ml","title":"[スピリッツ]SiCX京都蒸留所 SiCX京都 トロピカル マンゴー ジン500ml","description":"\u003ch3 class=\"head2--center mb30\"\u003e南国気分を閉じ込めた、芳醇マンゴージン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e南国へトリップしたような、楽しい気分にさせてくれる1本。暑~い夏の日に、冷やしたグラスで、ジントニックをストローでやれば、至極のひととき間違いなし。完熟マンゴー、パイナップル、キュウイといったトロピカル中心のボタニカル構成の中にも、しっかりとスパイスとヨモギを用いて、フレイバーの輪郭づける事に神経を使いました。お庭で育てたフレッシュミントがあれば、それは至福の1杯へのお誘い。手でしっかりと叩いてミントを弾かせ、グラスへ放り込めば、芳醇な味わいの中にフレッシュなグリーン風味が顔を覗かせて飲み飽きないマンゴージンモヒートに大変身。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[SiCX京都蒸留所]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"346\"\u003eSiCX京都蒸留所は、「美味しく、身体にやさしいジン」をテーマに、無添加・オーガニック・砂糖不使用・100%グルテンフリーにこだわったクラフトジンを造る蒸留所です。\u003cbr\u003eジン専門店「SiCX東京」の経験を原点に、ジンの“薬酒”としての歴史に着想を得て、日々の健康に寄り添う新しいジン文化を京都・東山から発信しています。\u003c\/p\u003e","brand":"SiCX京都蒸留所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48930567520484,"sku":"523527","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/523527-2_a8c377c4-b13e-433d-9c24-2ea5526e45cc.png?v=1779327532"},{"product_id":"フランスワインワ-シュッド-ペティアン-カドデパー-ロゼ-2023-ロゼ泡-750ml","title":"[フランスワイン]ワ シュッド ペティアン カドデパー ロゼ 2023 ロゼ泡 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.otoriyosetecho.jp\/gourmet\/45812\/\" title=\"日本全国お取り寄せ手帖に紹介されました\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/otoriyose_970x194_banner_2020.jpg?v=1720596494\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e門出 +Départ ＝カドデパー\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e※泡弱めです！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e白になるかロゼになるかはその年の収穫量などに左右されるので…\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e『白がロゼかはその年のお楽しみ』\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eということで、2023年もロゼのペティアン！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e岩田幸樹(小松屋社員)初の試みで2018年に誕生したペティヤンナチュレル、カドデパー。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e2023年は一年を通して雨が少なく生育が極めて順調に推移した年、病害などもなくこの数年の中では一番の収穫量で豊かな年となりました。 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e豊かな収量ゆえアルコール度数も控えめでさらさらと喉を通る軽やかさが特徴の年といえます。 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e柑橘系の酸を伴うキュートな果実感がより前面に出るように、あえてガス圧は低めに設定して1.6bar とイタリアのフリッツァンテくらいのピチピチ感にしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eフルーツが口の中で弾けながら喉をスルスル通っていくようなイメージです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eまた、底部の澱部分を舞わせることで白桃のようなジューシーな果実が出てくるので味変もできますよ。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e ガス圧が強くないので開封して翌日には泡がなくなってしまうかもしれませんが、 泡がなくなってもスティルのロゼとして美味しく飲んでいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e-------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eダイレクトプレスのシラーとムールヴェド ルで発酵をスタート、数日後にシュナンブ ランをブレンド、醗酵容器はステンレスタ ンク。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eアルコール醗酵が終わり次第冷却し て澱引き。（２回） その後、酵母と糖分（ＭＲＣ＝濃縮ブドウ 果汁）を添加して１０月下旬に瓶詰め。フ ィルター、清澄、デゴルジュマンなし、 酸化防止剤無添加。 アルコール度数 11.5％ ガス圧 1.6bar\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e■タイプ:ロゼ泡（スパークリング）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e■生産地:フランス\/ラングドッグ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e■生産者:ワ シュッド 岩田幸樹\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e■品種:シラー 25％ 樹齢25年,ムールヴェドル 25\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e％ 樹齢20年\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/span\u003e シュナンブラン 50％ 樹齢3年\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e■容量：750ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ワ シュッド","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48964025319652,"sku":"375543","price":3150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/375543-1.jpg?v=1779238475"},{"product_id":"黒糖焼酎-朝日酒造-壱乃醸-朝日-25-黒糖-1800ml","title":"[黒糖焼酎] 朝日酒造 壱乃醸 朝日 25° 黒糖 1800ml","description":"\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eキャンペン中！\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/a92cb87f0fc85522e1339a7d55c82e37.jpg?v=1779423936\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e対象の方は\u003ca href=\"https:\/\/6k3otd9pp7roxkzl-55064068324.shopifypreview.com\/products_preview?preview_key=ba478a510146768faaf98228bd5956eb\" title=\"黒いダイヤ（黒糖）プレゼントキャンペーン\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eからカートに黒いダイヤを追加してご参加ください。\u003cbr\u003e※黒糖がなくなり次第終了いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003e黒糖の香りがまっすぐ届く\u003cbr data-start=\"21\" data-end=\"24\"\u003eキレよく楽しむ島焼酎\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"97\"\u003e朝日酒造の「壱乃醸朝日」は、\u003cbr data-start=\"64\" data-end=\"67\"\u003e黒糖の使用量を多くした\u003cbr data-start=\"78\" data-end=\"81\"\u003e濃厚な香りが魅力の一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"164\"\u003eグラスに注ぐと黒糖の甘い香り、\u003cbr data-start=\"114\" data-end=\"117\"\u003e口当たりはシャープで軽快。\u003cbr data-start=\"130\" data-end=\"133\"\u003e後味はすっきりとしていて、\u003cbr data-start=\"146\" data-end=\"149\"\u003e食中酒としても楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"212\"\u003e“壱乃醸”の名には、\u003cbr data-start=\"176\" data-end=\"179\"\u003e黒糖の個性をしっかり伝えたい\u003cbr data-start=\"193\" data-end=\"196\"\u003e蔵の想いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"269\"\u003eおすすめの飲み方はソーダ割り。\u003cbr data-start=\"229\" data-end=\"232\"\u003e暑い季節は爽快に、冬はお湯割りで\u003cbr data-start=\"248\" data-end=\"251\"\u003e黒糖の香りがやさしく広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"269\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e＊試してほしい！黒糖×黒糖焼酎＊\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/Gemini_Generated_Image_3ufrnr3ufrnr3ufr.jpg?v=1779421488\" alt=\"\" width=\"253\" height=\"138\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぜひ試してほしいのが、朝日酒造の黒糖焼酎と\u003cbr data-start=\"24\" data-end=\"27\"\u003e喜界島の黒糖を合わせる楽しみ方。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"100\"\u003e黒糖をひとかけら口に含み、そのあと焼酎を飲む。\u003cbr data-start=\"74\" data-end=\"77\"\u003e地元で親しまれている、定番の飲み方です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"181\"\u003e最初は半信半疑でしたが、実際に飲んでみると、\u003cbr data-start=\"127\" data-end=\"130\"\u003e黒糖のコクある甘みを炭酸割りの爽やかさが\u003cbr data-start=\"153\" data-end=\"156\"\u003eすっと流してくれて、驚くほど心地いい味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"220\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e甘いのに重たくなく、気づけば黒糖だけで\u003cbr data-start=\"205\" data-end=\"208\"\u003eずっと飲めてしまいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"220\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【朝日酒造】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"340\"\u003e鹿児島県・喜界島で1916年創業。\u003cbr data-start=\"303\" data-end=\"306\"\u003e朝日酒造は奄美でも歴史ある\u003cbr data-start=\"319\" data-end=\"322\"\u003e黒糖焼酎蔵として知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"391\"\u003e隆起珊瑚礁の土壌と温暖な気候、\u003cbr data-start=\"357\" data-end=\"360\"\u003e島の自然を活かした焼酎造りを\u003cbr data-start=\"374\" data-end=\"377\"\u003e今も丁寧に続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"393\" data-end=\"444\"\u003e1999年からは有機サトウキビの\u003cbr data-start=\"409\" data-end=\"412\"\u003e栽培にも取り組み、原料から\u003cbr data-start=\"425\" data-end=\"428\"\u003e自分たちで育てる体制を追求。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"500\"\u003eさらに白ゴマ栽培や陸稲研究など、\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003e「すべてを喜界島産で」という\u003cbr data-start=\"479\" data-end=\"482\"\u003e想いを持って挑戦を続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"502\" data-end=\"555\"\u003e人にも自然にも誠実であること。\u003cbr data-start=\"517\" data-end=\"520\"\u003eその姿勢を大切にしながら、\u003cbr data-start=\"533\" data-end=\"536\"\u003e島の風土を映す黒糖焼酎を造ります。\u003c\/p\u003e","brand":"朝日酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48999374225636,"sku":"112636","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/112636-1.jpg?v=1779408972"},{"product_id":"ドイツワインリンクリン-シュペートブルグンダー-トロッケン-2023-赤-750ml","title":"[ドイツワイン]リンクリン シュペートブルグンダー トロッケン 2023 赤 750ml","description":"\u003ch3 class=\"maintitle\"\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e自信を持ってオススメ。このサイトを訪れた人全員に飲んでほしいイチオシワイン。赤も登場。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eじんわり旨みが広がる\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e伝統仕込みのピノノワール\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシュペートブルグンダーは\u003cbr\u003eドイツで親しまれるピノノワールのこと。\u003cbr\u003e赤い果実を思わせる香りと、\u003cbr\u003eやわらかな酸、落ち着いた旨みが\u003cbr\u003eバランスよく広がります。\u003cbr\u003e8日間の醸し後、ステンレスと木樽で\u003cbr\u003e10か月熟成し、2018年からは\u003cbr\u003e無濾過で瓶詰めすることで、\u003cbr\u003eぶどう本来の味わいをより素直に表現。\u003cbr\u003eおすすめの飲み方は少し涼しい春や秋に。\u003cbr\u003eこんなシーンにゆっくり食事を楽しむ夜に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci class=\"note\"\u003e[Rinklin リンクリン]\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eリンクリンはドイツ・バーデン地方の\u003cbr\u003eカイザーシュトゥールにある\u003cbr\u003e家族経営のワイナリーです。\u003cbr\u003e1955年から有機農法に取り組み、\u003cbr\u003eビオラント創設にも関わった\u003cbr\u003e地域を代表する生産者のひとつ。\u003cbr\u003e1986年から自ら醸造を始め、\u003cbr\u003e畑から瓶詰めまで一貫して管理しています。\u003cbr\u003e野生酵母による発酵や重力を活かした\u003cbr\u003e伝統的な造りを続け、\u003cbr\u003e土地と品種の個性を大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"リンクリン","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49053054042340,"sku":"380651","price":3530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/380651-1.jpg?v=1780189320"},{"product_id":"フランスワインピエール-オリヴィエ-ボノーム-ヴァンクゥール-ヴァンキュ-ルージュ-2024-赤-750ml","title":"[フランスワイン]ピエール･オリヴィエ･ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ルージュ 2024 赤 750ml","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\" color=\"#808080\"\u003eしなやかな果実味と旨みが広がる\u003cbr\u003eロワールの定番赤ワイン\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eヴァンクゥールはフランス語で\u003cbr\u003e「勝者」を意味する名前を持つシリーズ。\u003cbr\u003eグロゼイユやグリオットを思わせる\u003cbr\u003e赤い果実の香りに、バラや糠のような\u003cbr\u003e落ち着いたニュアンスが重なります。\u003cbr\u003eガメイとカベルネ・フランを使用し、\u003cbr\u003eしなやかな果実味と心地よい酸、\u003cbr\u003eやさしいタンニンが調和した味わいです。\u003cbr\u003e2024年は100％樽熟成で仕上げられ、\u003cbr\u003eより深みのある飲み心地に。\u003cbr\u003eおすすめの飲み方は少し冷やして。\u003cbr\u003e春や秋の食卓でゆっくり楽しみたい1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e[ピエール･オリヴィエ･ボノーム-Pierre-Olivier BONHOMME]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピエール＝オリヴィエ・ボノームは、\u003cbr\u003eロワールの自然派ワインを代表する\u003cbr\u003eティエリ・ピュズラの後継者として\u003cbr\u003eネゴシアン事業を引き継いだ生産者です。\u003cbr\u003e買いブドウと自社畑の両方を活かし、\u003cbr\u003e各畑ごとの個性を大切にした\u003cbr\u003eワイン造りを続けています。\u003cbr\u003e仕込みはティエリの哲学を継承し、\u003cbr\u003e自然な発酵と最小限の介入を重視。\u003cbr\u003e将来性のあるビオ栽培農家と協力しながら、\u003cbr\u003eロワールの魅力を表現し続けています。\u003c\/p\u003e","brand":"ピエール･オリヴィエ･ボノーム","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49053181673700,"sku":"377986","price":3690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/377986-1.jpg?v=1780191285"},{"product_id":"リキュールユリア-ココ-500ml","title":"[リキュール]ユリア ココ 500ml","description":"\u003cp style=\"margin: 0mm 5.5pt .0001pt 5.5pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-start=\"10\" data-end=\"23\"\u003e南国の香り\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"24\" data-end=\"39\"\u003eココナッツ香る\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0mm 5.5pt .0001pt 5.5pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0mm 5.5pt .0001pt 5.5pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e自然のココナッツの果実を使ったメスカルベースリキュール。ココナッツの風味豊かな甘みと、本来の旨みが活きた素晴らしい1本。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフレッシュフルーツなどを使ったカクテルと相性抜群。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0mm 5.5pt .0001pt 5.5pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0mm 5.5pt .0001pt 5.5pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"フロンティア物産","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49084426551524,"sku":"523314","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/6406\/8324\/files\/523314-1.jpg?v=1780642933"},{"product_id":"スピリッツmcg-クラフトジン-欅-42ﾟ-700ml","title":"[スピリッツ]MCG クラフトジン 欅 42ﾟ 700ml","description":"\u003ch2 class=\"head2--center mb30\"\u003e宮城の恵みを映す、爽やかなクラフトジン\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"78800c36-1837-45ae-a398-afb92f53ef75\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"186\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e「欅」は、宮城の県木である\u003cbr\u003e欅のように力強く成長してほしい\u003cbr\u003eという想いを込めて名付けられた\u003cbr\u003eクラフトジンです。口いっぱいに\u003cbr\u003e広がる柚子の爽やかな香りに、\u003cbr\u003eジュニパーベリーの厚みある風味、\u003cbr\u003eセリの清涼感と茶葉のほろ苦さが\u003cbr\u003e心地よく続きます。宮城県産の\u003cbr\u003eセリ・柚子・茶葉・ぶどう果皮を使い、\u003cbr\u003e素材ごとに単独蒸留して香りを引き出しました。\u003cbr\u003eおすすめの飲み方はジントニックや\u003cbr\u003eジンソーダ。夏の食卓や乾杯にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"186\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003e おすすめの飲み方\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e欅1：トニックウォーター3～4\u003cbr\u003e欅1：ソーダ3～4\u003cbr\u003eシンプルでありながら欅の豊かな風味を引き立てるバランスをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"fadein fadein-out\"\u003e\n\u003cdd\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"186\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e \u003cstrong\u003e[\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMCG｜MIYAGI CRAFT GIN\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e]\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"14a5c076-29c7-4474-8dfc-f990fca44e14\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" 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